Resep Populer Ote ote a.k.a bakwan sayur Gurih Mantul
Resep Ote ote a.k.a bakwan sayur mudah, cepat, praktis. Ote-ote porong adalah bakwan sayur dan udang khas Porong, Sidoarjo. Tuang adonan ke dalam sendok sayur. Celup-celup ke dalam minyak sampai terlepas.
Paduan bakwan khas Surabaya ini tak berbeda dengan bakwan yang dikenal di Ibu Kota.
Seperti halnya adonan tepung terigu, lalu dicampur potongan kol, wortel, tauge, dan juga udang di atasnya.
Bakwan, atau biasa disebut ote-ote (di daerah Tuban), atau weci (kalau di Malang), dan lumpyang (kalau di Bali di wilayah Jembrana) merupakan salah satu jenis jajanan Seperti pagi ini.
Apa kabar Mamiku, sekarang anda dapat menyiapkan resep Ote ote a.k.a bakwan sayur dengan 14 bahan dan 3 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong simak baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa tahapan yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara memulai dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Ote ote a.k.a bakwan sayur
Siapkan : wortel iris memanjang.
Menyiapkan : taoge.
Siapkan : jagung manis.
Persiapkan : Daun bawang.
Siapkan : Seledri.
Dibutuhkan : Tepung terigu lencana merah.
Persiapkan : Tepung beras.
Persiapkan : Bawang putih.
Dibutuhkan : Bawang merah.
Dibutuhkan : Merica bubuk.
Siapkan : Ketumbar bubuk.
Dibutuhkan : Garam.
Dibutuhkan : Gula.
Siapkan : Kaldu jamur.
Meskipun sayur sudah matang, dan ikanpun sudah ada, tapi saya ingin sekali sarapan hanya dengan bakwan.
Dan dibeberapa daerah lain bakwan disebut "ote-ote" dan "weci".
Bakwan sayur enak dijadikan lauk pendamping sehari-hai sebagai teman nasi.
Enak juga disantap bersama ketupat/lontong, cocok untuk bekal anak, dan nikmat dijadikan camilan saat santai dilengkapi dengan cabai rawit, saus.
Jika semua komposisi Ote ote a.k.a bakwan sayur sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan tanpa ribet.
Step by Step memasak Ote ote a.k.a bakwan sayur
Iris tipis semua sayur, sisihkan.
Ulek duo bawang, masukkan tepung, gula garam, merica, ketumbar, kaldu jamur, kemudian tambah air secukupnya… Adonan tidak terlalu encer.
Terakhir, masukkan sayuran dan siap digoreng.
Haii gan. hari ini ane masak bakwan. ane jadi inget kalau di indonesia tercinta ini ada banyak nama buat bakwan.
Suami ane yang asalnya dari urang sunda bilangnya bala-bala.
Naahhh ane pernah tinggal di jember. di jember ada bakwan yang pake udang.
Tapi ribet bikin adonan? takut keenceran? takut hasilnya keras?
Ote-Ote adalah makanan ringan yang sangat populer di sepanjang Pulau Jawa.
Begitulah metode mudah membikin dengan kencang resep Ote ote a.k.a bakwan sayur, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, enak, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.
Masakan Unik Bala-Bala/Ote-ote Sayur Ala Warteg
Resep Unik ❣️Pisang Ijo Ala Rumahan
Resep Populer Kolak bola bola Enak Sempurna
Siap Saji 39 Pepes tahu udang jamur Gurih Mantul
