Resep Populer Pecel Sayur Bumbu Kacang Ala Rumahan


Resep Pecel Sayur Bumbu Kacang mudah, nikmat, praktis.

Pecel Sayur Bumbu Kacang

Malam Bundaku, sekarang anda bisa menyajikan resep Pecel Sayur Bumbu Kacang dengan 21 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan ya bun.

Dalam memasak ada beberapa tahapan yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode memulai dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Pecel Sayur Bumbu Kacang

  1. Menyiapkan 10 lonjor : kacang panjang, potong-potong.

  2. Siapkan 1 ikat : daun singkong, siangi.

  3. Menyiapkan 7 lembar : kol, iris tipis.

  4. Siapkan 100 gram : tauge.

  5. Dibutuhkan 5 buah : tempe goreng, potong-potong.

  6. Siapkan 5 buah : tahu goreng, potong-potong.

  7. Persiapkan : Kerupuk.

  8. Persiapkan : Bumbu kacang:.

  9. Persiapkan 200 gram : kacang tanah goreng.

  10. Dibutuhkan 4 siung : bawang merah.

  11. Menyiapkan 2 siung : bawang putih.

  12. Persiapkan 5 buah : cabe merah keriting.

  13. Persiapkan 10 buah : cabe rawit merah.

  14. Dibutuhkan 1 ruas : kencur.

  15. Siapkan 5 lembar : daun jeruk purut.

  16. Dibutuhkan 3 sdm : kecap manis.

  17. Menyiapkan Secukupnya : gula merah.

  18. Persiapkan Secukupnya : gula pasir.

  19. Menyiapkan Secukupnya : garam.

  20. Persiapkan Secukupnya : kaldu bubuk.

  21. Dibutuhkan Secukupnya : minyak goreng.

Jika semua bahan baku Pecel Sayur Bumbu Kacang sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan tanpa ribet.

Tahapan memasak Pecel Sayur Bumbu Kacang

  1. Cuci bersih semua sayuran, tiriskan. Rebus kacang panjang dan daun singkong sampai matang, rebus bergantian..

  2. Rebus juga kol dan tauge. Rebus sebentar saja kurang lebih selama 3 menit supaya tidak terlalu matang. Sisihkan..

  3. Membuat bumbu kacang: haluskan/blender kacang tanah goreng, cabe, kencur, bawang merah dan bawang putih. Masak bumbu kacang yang sudah dihaluskan. Tambahkan minyak goreng secukupnya, daun jeruk dan semua bahan lainnya. Aduk-aduk sampai rata, masak sampai mendidih..

  4. Penyajian: tata sayuran diatas piring, tambahkan tempe goreng dan tahu goreng yang sudah dipotong-potong. Lalu siram sambal kacangnya..

  5. Sajikan dengan kerupuk 😘👍.

Itulah formula gampang membikin dengan pesat resep Pecel Sayur Bumbu Kacang, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, nikmat, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.