Resep Populer Pisang Ijo Makassar Mantul Banget
Membuat Pisang Ijo Makassar mudah, cepat, praktis.
Apa kabar Ibuku, saat ini anda bisa menyiapkan resep Pisang Ijo Makassar dengan 17 bahan dan 15 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong amati ya bun.
Dalam memasak ada sebagian tahapan yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara mengawali dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Pisang Ijo Makassar
Siapkan : pisang ambon (sudah matang).
Dibutuhkan : Kulit.
Persiapkan : tepung terigu.
Siapkan : tepung beras.
Dibutuhkan : santan (1 saschet kara 65ml).
Dibutuhkan : Garam.
Menyiapkan : gula pasir.
Siapkan : Pasta pandan.
Menyiapkan : Fla/bubur.
Dibutuhkan : santan (2 saschet kara 65ml) - dibagi 400 ml dan 100 ml.
Siapkan : tepung beras.
Dibutuhkan : gula pasir.
Dibutuhkan : Garam.
Persiapkan : daun pandan.
Menyiapkan : Pelengkap.
Dibutuhkan : Es batu.
Siapkan : Sirup cocopandan.
Jika semua bahan Pisang Ijo Makassar sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan gampang.
Proses memasak Pisang Ijo Makassar
Campurkan tepung terigu, tepung beras, gula, garam, pasta pandan, santan (campurkan perlahan), aduk rata sampai tidak bergerindil.
Saring adonan.
Tuang dalam wadah tahan panas, kukus sampai matang.
Setelah adonan hijau matang, dinginkan sebentar, kemudian bagi menjadi 6 bagian.
Pipihkan menggunakan rolling pan atau botol (alasi plastik di atas adonan biar ga nempel ke permukaan botol), ketebalan sesuai selera.
Letakkan pisang di atasnya, kemudian gulung dan rapikan, ulangi sampai adonan habis.
Kukus lagi pisang yang sudah dibalut adonan sebentar (kurleb 10menit).
Sambil menunggu pisang ijo matang, kita buat fla-nya.
Campurkan tepung beras, garam dan 100 ml santan.
Didihkan 400 ml santan dengan gula.
Setelah santan mendidik, masukkan campuran no. 9.
Aduk aduk sampai meletup, angkat dan sisihkan.
Sajikan.
Ambil fla secukupnya, tata potongan pisang ijo di atasnya, tambahkan es batu secukupnya, siram dengan 2 sendok cocopandan.
Siap dinikmati.
Seperti itu sistem mudah memasak dengan pesat resep Pisang Ijo Makassar, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, enak, dan bergizi hingga masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.
Siap Saji Tumis kacang panjang tahu kulit Enak dan Sehat
Praktis, Membuat Sup udang tahu brokoli Enak Sederhana
Masakan Populer Semur telur puyuh tahu Mantul Banget
Siap Saji Kering tempe + jamur Ala Warteg
