Resep Populer Tempe Mendol Khas Malang (TIPS Kering Kriuk tdk Ambyar) Ala Rumahan


Memasak Tempe Mendol Khas Malang (TIPS Kering Kriuk tdk Ambyar) mudah, yummy, praktis.

Tempe Mendol Khas Malang (TIPS Kering Kriuk tdk Ambyar)

Apa kabar Mamaku, sekarang anda dapat menyajikan resep Tempe Mendol Khas Malang (TIPS Kering Kriuk tdk Ambyar) dengan 11 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa jenjang yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode memulai dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Tempe Mendol Khas Malang (TIPS Kering Kriuk tdk Ambyar)

  1. Persiapkan 1 papan : tempe (harusnya perbandingan 1:1 tempe pera).

  2. Persiapkan 1/2 papan : tempe pera (yg kedelenya utuh2).

  3. Persiapkan : Bumbu halus :.

  4. Siapkan 6 siung : bawang merah.

  5. Persiapkan 4 sdm : baceman bawang (10-12 siung bawang putih).

  6. Dibutuhkan 1 jempol : laos.

  7. Persiapkan 1 ruas jari : kencur.

  8. Menyiapkan 1 sdm : ketumbar bubuk.

  9. Siapkan 1/3 sdm : garam.

  10. Persiapkan 1/2 sdt : kaldu jamur.

  11. Dibutuhkan 8 lembar : daun jeruk, buang tulangnya.

Jika semua persyaratan bahan Tempe Mendol Khas Malang (TIPS Kering Kriuk tdk Ambyar) sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan cepat.

Tahapan memasak Tempe Mendol Khas Malang (TIPS Kering Kriuk tdk Ambyar)

  1. Kukus tempe sampai matang..

  2. Sambil menunggu tempe dikukus. Siapkan bahan dan haluskan. Di uleg lebih bagus, supaya tekstur mendolnya nanti ngga lembut, supaya berbentuk kacang kedele. Tp kali ini saya lg butuh cepet jd saya blender dg air sedikit..

  3. Angkat tempe kukus lalu haluskan tp jangan terlalu halus. Dan campur aduk rata dengan bumbu halus. Koreksi rasa. Apabila kurang asin/sedep boleh ditambahkan asin atau kaldu jamurnya. Lalu kepali sesuai selera..

  4. Lalu goreng pakai minyak sedikit lebih banyak. Dengan api sedang..

  5. Sajikan🥰🥰🥰 😋 Saya biasanya bikinnya sekalian banyak, lalu ku goreng seperlunya, sisanya lagi saya simpan dalam toples kedap udara dan dimasukkan kulkas sudah dalam bentuk kepalan. Kalau mau makan tinggal goreng.. dan disantap hangat2🤤. Tiap mau makan diangetin dulu.

Begitulah sistem mudah membuat dengan pesat resep Tempe Mendol Khas Malang (TIPS Kering Kriuk tdk Ambyar), bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, nikmat, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.