Resep Terbaik Asem Daging Sawi Putih Ala Warteg


Mengolah Asem Daging Sawi Putih mudah, yummy, praktis.

Asem Daging Sawi Putih

Siang Ibuku, sekarang anda dapat menyiapkan resep Asem Daging Sawi Putih dengan 12 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa tahapan yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode memulai dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Asem Daging Sawi Putih

  1. Siapkan 500 gr : daging sapi tanpa lemak, rebus 1 jam hingga lunak.

  2. Menyiapkan 250 gr : sawi putih, potong-potong.

  3. Menyiapkan 2 buah : bawang merah, rajang halus.

  4. Persiapkan 2 siung : bawang putih, rajang halus.

  5. Siapkan 2 ruas : lengkuas, geprek.

  6. Dibutuhkan 3 buah : cabe hijau besar, potong bulat.

  7. Siapkan 3 buah : cabe merah besar, potong bulat.

  8. Persiapkan 8 buah : cabe rawit utuh.

  9. Dibutuhkan 3 sdm : kecap tropicana slim.

  10. Persiapkan 1.5 sachet : tropicana slim diabtx.

  11. Dibutuhkan 8 gr : royco kaldu sapi.

  12. Menyiapkan 25 gr : asam jawa, hancurkan dalam air kemudian saring.

Jika semua persyaratan bahan Asem Daging Sawi Putih sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan cepat.

Proses memasak Asem Daging Sawi Putih

  1. Tumis bawang merah dan putih hingga harum.

  2. Setelah harum, masukkan cabe dan lengkuas hingga cabe layu.

  3. Masukkan potongan daging dan tumis hingga bumbu tercantum rata.

  4. Beri air asam dan tambahkan air secukupnya.

  5. Tambahkan royco, kecap dan gula tropicana. Aduk rata.

  6. Setelah mendidih, matikan kompor dan kemudian masukkan sawi putih. Aduk-aduk hingga sawi layu.

  7. Siap dihidangkan.

Itulah cara gampang memasak dengan praktis resep Asem Daging Sawi Putih, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, enak, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.