Resep Terbaik Bandeng Kuah Lombok Ijo Paling Enak


Membuat Bandeng Kuah Lombok Ijo mudah, gurih, praktis.

Bandeng Kuah Lombok Ijo

Apa kabar Mami, sekarang anda dapat menyiapkan resep Bandeng Kuah Lombok Ijo dengan 16 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong amati ya bun.

Dalam memasak ada sebagian level yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode memulai dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Bandeng Kuah Lombok Ijo

  1. Dibutuhkan 2 ekor : bandeng ukuran sedang potong 4 bagian tiap ikan.

  2. Dibutuhkan : Bumbu.

  3. Siapkan 5 siung : bawang merah iris tipis.

  4. Dibutuhkan 3 siung : bawang putih iris tipis.

  5. Persiapkan 1 buah : tomat merah potong dadu.

  6. Siapkan Segenggam : cabe rawit hijau dan merah iris serong.

  7. Menyiapkan 4 buah : blimbing wuluh potong - potong.

  8. Siapkan 1 lembar : daun salam.

  9. Persiapkan 1 ruas : lengkuas geprek.

  10. Siapkan 30 ml : kecap manis.

  11. Dibutuhkan 1 sdm : saos tiram.

  12. Menyiapkan Secukupnya : lada bubuk.

  13. Persiapkan Secukupnya : garam.

  14. Persiapkan Secukupnya : gula pasir.

  15. Menyiapkan 400 ml : air.

  16. Menyiapkan Secukupnya : minyak untuk menggoreng dan menumis.

Jika semua bahan dasar Bandeng Kuah Lombok Ijo sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan mudah.

Proses memasak Bandeng Kuah Lombok Ijo

  1. Bersihkan sisik dan cabut duri bandeng dan bersihkan duri-duri yang menempel, potong 4 bagian tiap bandeng dan cuci bersih, karena wajan saya tidak anti lengket saya lapisi daun pisang ketika menggoreng ikan, ikan nya matang sempurna tidak lengket di wajan, setelah matang angkat dan tiriskan.

  2. Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam dan lengkuas yang sudah di geprek hingga harum, masukkan daging bandeng yang sudah di goreng tambahkan air aduk rata.

  3. Tambahkan kecap manis, saos tiram, koreksi rasa tambahkan gula, garam dan lada bubuk, cicipi kembali jika sudah pas, tambahkan potongan blimbing wuluh dan tomat.

  4. Masukkan potongan cabe rawit aduk rata, matikan api, sajikan.

Begitulah sistem easy memasak dengan praktis resep Bandeng Kuah Lombok Ijo, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, enak, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.