Resep Terbaik Bingka mini khas Banjarmasin ala Nabila Amira Ala Restoran
Membuat Bingka mini khas Banjarmasin ala Nabila Amira mudah, yummy, praktis.
Pagi Bundaku, sekarang anda bisa membuat resep Bingka mini khas Banjarmasin ala Nabila Amira dengan 12 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan ya bun.
Dalam memasak ada beberapa jenjang yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode memulai dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Bingka mini khas Banjarmasin ala Nabila Amira
Menyiapkan : Tepung beras.
Siapkan : Tepung terigu.
Siapkan : telur.
Persiapkan : Kelapa (ambil santannya).
Siapkan : gula merah (sesuai selera).
Siapkan : Labu kuning (waluh) kukus haluskan.
Dibutuhkan : Kurma Untuk toping.
Menyiapkan : Gula pasir.
Persiapkan : Perasa pandan.
Menyiapkan : Garam.
Persiapkan : Minyak goreng.
Persiapkan : Air.
Jika semua komposisi Bingka mini khas Banjarmasin ala Nabila Amira sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan cepat.
Proses memasak Bingka mini khas Banjarmasin ala Nabila Amira
Rebus gula merah hingga larut.
Rebus santan kental perahan pertama sampai mengeluarkan minyak dan menjadi putih" untuk toping kuenya aq nyebutnya tai lala bahasa indonesianya aq kurang paham mungkin areh.
Rebus santan cair bersama gula pasir hingga Mendidih.
Campurkan tepung,telur,garam dan Air dingin aduk hingga larut lalu tuangkan rebusan air santan mendidih tadi sedikit sedikit sambil terus diaduk usahakan air harus seimbang jangan sampai adonan menjadi bubur atau matang duluan.
Bagi adonan sesuai selera untuk yang original pakai gula merah cair, untuk hijau pandan gunakan pasta pandan,untuk kuning campurkan labu kuning sesuai selera.
Bakar loyang bingka diatas api lalu oles minyak secukupnya tuangkan adonan secukupnya lalu ketika hampir matang beri areh / tai lala / kurma untuk topingnya Biarkan hingga matang angkat dan siap dinikmati 😃.
Begitulah sistem easy membuat dengan praktis resep Bingka mini khas Banjarmasin ala Nabila Amira, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, nikmat, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.