Resep Terbaik Kare Ayam Solo Paling Enak
Memasak Kare Ayam Solo mudah, mantul, praktis.
Malam Bunda, sekarang anda bisa membuat resep Kare Ayam Solo dengan 22 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong amati baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian jenjang yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem mengawali dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Kare Ayam Solo
Siapkan 1/2 kg : ayam, potong 2 (me :dada, buang kulit).
Dibutuhkan 1 lembar : daun salam.
Menyiapkan 3 lembar : daun jeruk.
Siapkan 1 batang : serai, geprek.
Menyiapkan 1 liter : air.
Menyiapkan 1 sachet : santan instan (65 ml).
Persiapkan 1 sdt : munjung gulpas.
Persiapkan 1/2 sdt : kaldu bubuk.
Persiapkan : Garam.
Siapkan : Bumbu Halus :.
Dibutuhkan 5 siung : bawang merah.
Siapkan 3 siung : bawang putih.
Menyiapkan 3 butir : kemiri.
Menyiapkan 1/2 sdt : kunyit bubuk.
Dibutuhkan 1 sdt : ketumbar bubuk.
Dibutuhkan 1/4 sdt : Lada bubuk.
Persiapkan 1/4 sdt : jinten.
Persiapkan 1 cm : jahe.
Siapkan : Pelengkap :.
Dibutuhkan 2 buah : wortel, potong2, lalu rebus.
Persiapkan : Tauge, seduh air panas (saya skip).
Siapkan 2 batang : daun bawang, iris.
Jika semua bahan dasar Kare Ayam Solo sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan cepat.
Proses memasak Kare Ayam Solo
Cuci bersih ayam, lumuri dengan garam. Diamkan 10 menit, lalu bilas hingga bersih. Rebus ayam dalam air mendidih, sampai berubah warna. (saya sampai benar2 matang). Angkat, buang air rebusan..
Panaskan minyak, tumis bumbu Halus, masukkan serai, daun Jeruk, daun salam, lengkuas. Masak hingga wangi dan matang. Masukkan ayam, aduk rata..
Tuang air, didihkan. Bumbui dengan garam, gula pasir, kaldu bubuk, merica. Masukkan santan. Masak hingga ayam empuk, koreksi rasa..
Masukkan wortel dan daun bawang, aduk sebentar. Matikan kompor. Note :sebetulnya cara penyajian, wortel dan tauge ditata di piring saji, masukkan ayam, siram dengan kuah. Kalau saya pakai cara praktis saja..
Begitulah metode easy membikin dengan praktis resep Kare Ayam Solo, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, sedap, dan bergizi hingga masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.
Resep Terbaru 43. Udang tahu tauco Nikmat Lezat
Mudah Cepat Memasak Kari Daging / Tongseng Daging Sapi Enak Bergizi
Resep Baru Nagasari Hunkwe Coklat Lezat Mantap
Cara Memasak Cepat Tahu isi Udang Ala Rumahan
