Resep Terbaik Karedok Sunda Mantul Banget
Mengolah Karedok Sunda mudah, nikmat, praktis.
Apa kabar Mamaku, saat ini anda bisa memasak resep Karedok Sunda dengan 16 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan ya bun.
Dalam memasak ada sebagian level yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode mengawali dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Karedok Sunda
Menyiapkan 4 btg : kacang panjang.
Persiapkan Secukupnya : toge dan kol.
Menyiapkan 2 buah : timun.
Persiapkan Segenggam : daun kemangi.
Siapkan 200 gr : kacang tanah.
Siapkan 3 buah : cabe merah.
Siapkan 2 buah : cabe rawit.
Dibutuhkan 3 siung : bawang putih.
Siapkan 3 cm : kencur.
Dibutuhkan 1/2 keping : gula merah.
Menyiapkan 1/2 sdt : terasi matang.
Dibutuhkan Secukupnya : air asam jawa.
Persiapkan Secukupnya : cuka makan (optional).
Persiapkan Secukupnya : garam.
Persiapkan : Kerupuk.
Dibutuhkan : Bawang goreng.
Jika semua bahan baku Karedok Sunda sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan tanpa ribet.
Step by Step memasak Karedok Sunda
Siapkan semua bahannya. Kacang tanah sangrai dengan sedikit saja minyak sampai matang..
Blender kacang tanah. Ulek cabe merah, cabe rawit, bawang putih, kencur, gula merah, dan terasi, beri garam sedikit. Untuk rasa pedas disesuaikan dengan selera masing-masing ya, jadi bisa ditambah jumlah cabenya..
Masukkan kacang tanah dan air asam jawa. Aduk sampai menjadi kuah yang kental. Tes rasa. Jika kurang asam bisa ditambah cuka makan..
Sebelumnya semua sayuran sudah dipotong-potong sesuai selera, kemangi petik daunnya saja. Masukkan semua sayuran ke dalam bumbu kacang, lalu aduk rata. Karedok siap disajikan, taburi bawang goreng dan beri tambahan kerupuk jika suka..
Begitulah metode gampang membikin dengan praktis resep Karedok Sunda, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, sedap, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.