Resep Terbaik Kolak Pisang Biji Salak Enak dan Sehat


Resep Kolak Pisang Biji Salak mudah, cepat, praktis.

Kolak Pisang Biji Salak

Hai Ibu, saat ini anda dapat menyajikan resep Kolak Pisang Biji Salak dengan 13 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem mengawali dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Kolak Pisang Biji Salak

  1. Persiapkan : Biji Salak :.

  2. Dibutuhkan 500 gr : ubi kuning.

  3. Persiapkan 150 gr : tepung sagu/tapioka.

  4. Dibutuhkan Sejumput : garam.

  5. Siapkan : Bahan Kuah.

  6. Menyiapkan 2 liter : air.

  7. Menyiapkan 200 gr : gula merah, iris.

  8. Persiapkan 100 gr : gula pasir.

  9. Menyiapkan Sejumput : garam.

  10. Persiapkan 2 helai : daun pandan.

  11. Dibutuhkan 2 bungkus : santan instan (130ml).

  12. Persiapkan : Bahan tambahan :.

  13. Siapkan 5 buah : pisang nangka, iris. (Bisa pakai pisang tanduk/kepok).

Jika semua bahan dasar Kolak Pisang Biji Salak sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan praktis.

Proses memasak Kolak Pisang Biji Salak

  1. Kupas dan cuci bersih ubi. Iris koin lalu kukus selama kurleb 45 menit..

  2. Hancurkan ubi menggunakan garpu, tambahkan tepung sagu dan garam. Aduk rata hingga semua menyatu..

  3. Bulatkan adonan. (Btw ini terlalu besar).

  4. Didihkan air, masukkan gula merah, gula pasir, daun pandan dan garam. Aduk rata. Saring kuah gula nya ya! Karena banyak sesuatu di dalam gula merah kalau tdk di saring. Hehe (lihat di foto).

  5. Setelah di saring, nyalakan kembali kompor. Masukkan biji salak dan pisang yg telah di potong. Masak hingga pisang matang, lalu masukkan santan. Aduk rata dan siap disajikan!.

Seperti itu sistem easy membikin dengan pesat resep Kolak Pisang Biji Salak, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, nikmat, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.