Resep Terbaik Lodeh tempe labu siam Ala Rumahan


Resep Lodeh tempe labu siam mudah, nikmat, praktis.

Lodeh tempe labu siam

Siang Bundaku, sekarang anda bisa menyajikan resep Lodeh tempe labu siam dengan 14 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong amati ya bun.

Dalam memasak ada sebagian level yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara mengawali dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Lodeh tempe labu siam

  1. Menyiapkan 1 papan : tempe ukuran sedang.

  2. Siapkan 1 buah : labu siam.

  3. Menyiapkan 250 ml : santan kental.

  4. Dibutuhkan 250 ml : santan encer/cair.

  5. Menyiapkan 5 buah : cabai merah.

  6. Siapkan 3 siung : bawang putih.

  7. Dibutuhkan 7 buah : bawang merah.

  8. Dibutuhkan 5 buah : cabai hijau.

  9. Menyiapkan 10 buah : cabai rawit.

  10. Menyiapkan 1 lembar : daun salam.

  11. Dibutuhkan 3 cm : lengkuas.

  12. Siapkan 1 sdm : garam.

  13. Persiapkan secukupnya : Gula pasir.

  14. Persiapkan secukupnya : Air.

Jika semua persyaratan bahan Lodeh tempe labu siam sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan gampang.

Step by Step memasak Lodeh tempe labu siam

  1. Kupas labu siam,belah menjadi 2,potong2 dadu,cuci bersih & sisihkan..

  2. Potong tempe menjadi 2 bagian,potong2,seduh tempe dgn air panas 3 menit saja,angkat & tiriskan..

  3. Iris tipis bawang merah & bawang putih,sisihkan.Potong serong cabai merah,cabai hijau.Belah cabai rawit menjadi 2,sisihkan..

  4. Didihkan sedikit air,masukan cabai merah,cabai hijau,cabai rawit,bawang merah & bawang putih.Aduk rata,bumbui dgn garam & gula.Masukan daun salam & lengkuas.Setelah air menyusut,masukan labu siam/jipan.Masukan santan encer/cair,rebus hingga jipan empuk..

  5. Masukan tempe,tambahkan santan kental,kecilkan api.Aduk rata & koreksi rasa.Setelah mendidih,matikan api & sajikan..

Seperti itu cara mudah membuat dengan cepat resep Lodeh tempe labu siam, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, sedap, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.