Resep Terbaik Lontong lodeh Enak dan Sehat

Membuat Lontong lodeh mudah, gurih, praktis.

Pagi Mama, saat ini anda dapat membuat resep Lontong lodeh dengan 30 bahan dan 11 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti ya bun.

Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode mengawali dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Lontong lodeh

1. Menyiapkan : Beras 250 gr ( cuci bersih, kemudian rendam slma 1 jam.

2. Menyiapkan : Air secukupnya (untuk merebus lontong).

3. Menyiapkan secukupnya : Daun pisang.

4. Persiapkan Secukupnya : tusuk gigi.

5. Persiapkan 3 buah : tahu (potong kotak* goreng).

6. Siapkan 1 papan : tempe (potong kotak*).

7. Persiapkan 250 gr : krecek (potong kotak*).

8. Persiapkan 1 buah : labu siam (potong kotak*).

9. Menyiapkan secukupnya : Santan kental.

10. Dibutuhkan 2 sdm : Bawang goreng.

11. Siapkan 2 batang : daun bawang (iris tipis).

12. Persiapkan : Gula, garam.

13. Dibutuhkan : Air secukupnya (untuk kuah sayur).

14. Persiapkan 3 helai : daun jeruk.

15. Dibutuhkan 2 helai : daun salam.

16. Dibutuhkan : Petis udang.

17. Siapkan 3 buah : cabe rawit.

18. Menyiapkan : Bumbu halus :.

19. Menyiapkan 6 siung : bawang merah.

20. Siapkan 3 siung : bawang putih.

21. Siapkan 4 btr : kemiri.

22. Dibutuhkan 1 ruas : kunyit.

23. Menyiapkan 1 ruas : jahe.

24. Menyiapkan 1 ruas : kencur.

25. Menyiapkan 1 sdm : ketumbar.

26. Menyiapkan 1/2 sdt : merica.

27. Persiapkan 3 buah : cabe merah besar.

28. Persiapkan : Pelengkap :.

29. Persiapkan secukupnya : Petis udang.

30. Dibutuhkan sesuai selera : Cabe rawit rebus.

Jika semua persyaratan bahan Lontong lodeh sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan praktis.

Step by Step memasak Lontong lodeh

1. .

2. Bungkus beras menggunakan daun pisang. Rekatkan dg tusuk gigi.

3. Siapkan panci yang berisi air. Masukkan bungkusan lontong. Pastikan semua nya terendam air..

4. Masak sampai matang.

5. Siapkan panci yang berisi air. Rebus sampai mendidih masukkan labu siam. Tunggu mendidih.

6. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Tambahkan sedikit air.didihkan. matikan kompor..

7. Masukkan bumbu tumis ke dalam panci berisi sayur. Masukkan tahu goreng dan tempe masak sampai tanak. Tambahkan gula, garam dan krecek. Masak sampai krecek empukk..

8. Masukkan santan. Masak sampai mendidih. Tambahkan daun bawang dan bawang goreng. Aduk*. Tes rasa. Tunggu mendidih. Matikan kompor..

9. .

10. Cara penyajian : di piring : masukkan 1 sendok makan petis udang dan 3 buah cabe rawit. Penyet* dengan sendok sampai cabe sedikit hancur..

11. Tambahkan sedikit kuah sayur aduk rata. Tambahkan irisan lontong. Beri isian sayur dan tambahkan kuahnya sesuai selera..

Seperti itu cara easy memasak dengan praktis resep Lontong lodeh, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, nikmat, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.

Resep Terbaik Mi tek tek Enak Sempurna

Resep Baru Orem Orem Blitar Mantul Banget

Resep Unik Tempe Mendol Enak Sederhana

Resep Populer Mendol tempe khas malang Gurih Mantul