Resep Terbaik Mie Tek Tek Jawa Ala Warung
Resep Mie Tek Tek Jawa mudah, enak, praktis.
Pagi Mamiku, sekarang anda bisa membuat resep Mie Tek Tek Jawa dengan 21 bahan dan 3 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong simak ya bun.
Dalam memasak ada sebagian tahapan yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode mengawali dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Mie Tek Tek Jawa
Menyiapkan 200 g : mie telur kering, rebus matang (aldente).
Persiapkan segenggam : sawi putih yg sudah di cuci bersih dan di rajang kasar.
Menyiapkan 2 btr : telur.
Persiapkan 250 g : dada ayam fillet, potong sesuai selera.
Menyiapkan secukupnya : air.
Dibutuhkan secukupnya : minyak goreng.
Dibutuhkan 1 sdm : kecap manis.
Persiapkan 1 sdt : gula pasir.
Persiapkan 1/2 sdt : garam.
Dibutuhkan 1 sdt : kaldu bubuk.
Dibutuhkan : Tambahan.
Siapkan : bamer goreng untuk taburan, potongan tomat dan cabai rawit utuh.
Persiapkan : Bumbu Iris.
Dibutuhkan 3 btr : bamer iris kasar.
Menyiapkan 1 siung : baput iris kasar.
Persiapkan : Bumbu Halus.
Siapkan 6 btr : bamer uk. sedang.
Siapkan 3 siung : baput uk. sedang.
Siapkan 4 btr : kemiri.
Menyiapkan 4 buah : cabai merah.
Menyiapkan 8 buah : cabai rawit.
Jika semua komposisi Mie Tek Tek Jawa sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan gampang.
Step by Step memasak Mie Tek Tek Jawa
Tumis dalam minyak panas bamer dan baput hingga harum. Masukkan daging ayam, aduk rata dan daging berubah warna. Pecahkan telur, orak arik hingga agak kering. Angkat, taruh di piring. Sisihkan..
Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan air, lalu masukkan telur orak arik ayam sayur kecap garam gula dan kaldu bubuk. Masak hingga sayur setengah matang, icip rasa. Kemudian masukkan mie. Aduk rata. Masak hingga sayur matang. Angkat..
Sajikan selagi panas/hangat dengan taburan bamer goreng, potongan/irisan tomat merah dan cabai rawit utuh😋🍝.
Seperti itu formula mudah membuat dengan kencang resep Mie Tek Tek Jawa, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, sedap, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.