Resep Terbaik Opor Ayam Ala Warteg


Memasak Opor Ayam mudah, cepat, praktis.

Opor Ayam

Siang Mamaku, sekarang anda dapat membuat resep Opor Ayam dengan 21 bahan dan 8 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong amati ya bun.

Dalam memasak ada sebagian level yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara memulai dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Opor Ayam

  1. Siapkan : Ayam.

  2. Menyiapkan : Bawang Putih.

  3. Siapkan : Bawang Merah.

  4. Siapkan : cabe merah besar.

  5. Siapkan : cabe rawit (optional / sesuai selera).

  6. Menyiapkan : Lengkuas uk 2 cm.

  7. Dibutuhkan : Jahe uk 1 cm.

  8. Dibutuhkan : Kunyit uk 1 cm.

  9. Dibutuhkan : Kencur uk 1 cm.

  10. Siapkan : Ketumbar.

  11. Dibutuhkan : Jinten.

  12. Dibutuhkan : Terasi goreng.

  13. Siapkan : serai dimemarkan.

  14. Siapkan : Kemiri.

  15. Persiapkan : Daun Jeruk.

  16. Siapkan : santan instan uk kecil.

  17. Dibutuhkan : Garam.

  18. Menyiapkan : Gula.

  19. Siapkan : Kaldu bubuk sapi.

  20. Dibutuhkan : Air.

  21. Persiapkan : Minyak goreng.

Jika semua bahan memasak Opor Ayam sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan mudah.

Proses memasak Opor Ayam

  1. Cuci bersih semua bahan..

  2. Kukus ayam selama kurang lebih 15-20 menit. Sisihkan.

  3. Ayam yg telah dikukus digoreng sebentar kira kira 2 menit (ga sampe kering)..

  4. Next haluskan bumbu, kecuali daun jeruk..

  5. Panaskan wajan, beri minyak secukupnya..

  6. Tumis bumbu hingga wangi dan menyusut. Tambahkan, garam, gula, dan kaldu bubuk. Kemudian tambahkan santan dan sedikit air, tingkat kekentalan sesuai selera ya moms. Koreksi rasa.

  7. Angkat dan sajikan.

  8. Note : boleh ditambahin telur ya moms 😊.

Itulah sistem mudah membikin dengan praktis resep Opor Ayam, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, nikmat, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.