Resep Terbaik Oseng Lombok Ijo Mantul Banget
Mengolah Oseng Lombok Ijo mudah, yummy, praktis.
Siang Semua, sekarang anda dapat menyiapkan resep Oseng Lombok Ijo dengan 17 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan ya bun.
Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara memulai dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Oseng Lombok Ijo
Menyiapkan 8 bungkus : tempe kedelai (saya pakai yg bungkus daun jati lebih enak,.kalau ga ada bisa diganti 1 papan kecil tempe plastik).
Menyiapkan : bumbu iris.
Dibutuhkan 400 gram : cabe hijau besar.
Siapkan 8 biji : cabe rawit.
Menyiapkan 3 siung : bawang merah.
Persiapkan 3 siung : bawang putih.
Persiapkan : bumbu tambahan.
Menyiapkan 2 lembar : daun salam.
Dibutuhkan 1 lembar : daun jeruk.
Persiapkan 2 ruas : serai.
Dibutuhkan : lengkuas (geprek).
Persiapkan secukupnya : garam (btw garamnya dikittt aja ya).
Dibutuhkan : penyedap rasa.
Siapkan 2 sendok makan : kecap manis.
Persiapkan 1 sendok makan : saus tiram.
Siapkan 1/2 sendok teh : gula.
Dibutuhkan : air (dikit banget).
Jika semua bahan utama Oseng Lombok Ijo sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan cepat.
Proses memasak Oseng Lombok Ijo
Iris tipis tempe lalu goreng garing, sisihkan.
Iris2 serong cabe, bawang merah,bawang putih cuci bersih lalu tumis,masukan daun jeruk,daun salam,lengkuas,dan serai…
Tumis sampai cabai layu kemudian tambahkan garam aduh2 lalu masukan tempe yg sudah digoreng tadi.
Tambahkan gula, saus tiram,kecap manis dan penyedap rasa,beri sedikit air (karena saya suka yg agak basah bukan yg kering banget).
Masak sekitar 8 menit,koreksi rasa lalu angkat 😉 (ini aku suka yg cabainya ga terlalu lunak ya jd masih kress gitu pas dimakan,.buat yg ga begitu suka pedes bisa dikurangi cabe nya).
Itulah cara easy membuat dengan kencang resep Oseng Lombok Ijo, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, sedap, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.