Resep Terbaik Sambel tumis udang tempe cabe ijo Sedap
Memasak Sambel tumis udang tempe cabe ijo mudah, yummy, praktis. Resep Sambal Goreng Kecap Udang Cabe Hijau Bahan: Udang, bersihkan , goreng setengah matang Tempe, potong dadu Sambal Cabe Hijau Teri Nasi. Ini merupakan sambal hasil otak - atik di dapur. Jengkol Sambal Ijo/Jengkol Cabe Ijo bisa menjadi pilihan variasi masakan di rumah di akhir pekan atau liburan.
Hidangan praktis satu ini selalu jadi menu andalan berbagai warung makan.
Untuk Anda para pemula dalam memasak, oseng tempe juga pilihan tepat untuk dicoba.
Bahannya mudah dan praktis dalam pembuatannya.
Sore Bunda, sekarang anda dapat menyajikan resep Sambel tumis udang tempe cabe ijo dengan 14 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong teliti ya bun.
Dalam memasak ada beberapa level yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode memulai dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Sambel tumis udang tempe cabe ijo
Dibutuhkan 1/2 kg : udang.
Persiapkan 1/2 papan : tempe.
Persiapkan 4 siung : bawang merah (iris).
Siapkan 3 siung : bawang putih (iris).
Menyiapkan 1 ruas : jahe (geprek).
Siapkan 2 ruas : lengkuas (geprek).
Persiapkan 1 : serei (geprek).
Menyiapkan 10 biji : cabe hijau dan 5 cabe merah keriting (iris).
Menyiapkan 7 biji : cabe merah (blender tambahkan garam saat di blender).
Persiapkan 2 lembar : daun salam.
Menyiapkan 3 sendok : air asem jawa atau 1/2 tomat iris.
Dibutuhkan 1 sdm : saos tiram.
Persiapkan 3 sdm : kecap manis.
Menyiapkan secukupnya : Garam dan gula.
Sambal ini terbuat dari cabe hijau, sambal ini memiliki rasa yang khas dan tidak terlalu pedas.
Sambal ini cocok dipadukan dengan masakan padang yang bersantan.
Sambal satu ini biasanya dijadikan cocolan untuk gorengan tahu ataupun tempe.
Sambal ini memiliki rasa yang enak dan pedas.
Jika semua bahan utama Sambel tumis udang tempe cabe ijo sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan gampang.
Tahapan memasak Sambel tumis udang tempe cabe ijo
Goreng tempe hingga matang (jgn terlalu kering), angkat tiriskan..
Goreng udang hingga agak layu, angkat tiriskan..
Goreng bawang merah, bawang putih, lengkuas dan jahe hingga harum dan agak berubah warna..
Masukkan cabe yang sudah dihaluskan, masak hingga cabe matang (air agak sat).
Masukkan udang dan tempe aduk rata. Tambahkan air secukupnya. Tunggu hingga air agak sat..
Masukkan kecap, saos tiram, cabe iris, daun salam, serei, air asem jawa atau tomat iris, gula dan garam secukupnya, aduk rata.
Koreksi rasa, jika dirasa sudah cukup pas rasanya. Angkat dan sajikan..
Langkah Membuat Udang Sambal Hijau / Ijo : Pertama buang kepala udang lalu cuci bersih.
Tumbuk kasar cabe dan bawang, kemudian tumis dengan sedikit minyak sampai tercium aroma sedap.
Yang suka menyantap masakan padang di Jakarta, pasti sahabatan dengan jenis Dari segi rasa, pedasnya tidak terlalu fantastis, mungkin karena semua bahan direbus dan ditumis.
Sambal tumpang ini sangat unik karena terbuat dari tempe busuk.
Betapa tidak, olahan ikan asin yang dipadu dengan sambal cabe ijo yang lezat akan membuat sajian ini semakin luar biasa.
Begitulah formula gampang membikin dengan pesat resep Sambel tumis udang tempe cabe ijo, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, sedap, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.
Siap Saji Pisang Goreng Thailand Lezat Mantap
Mudah Cepat Memasak Pecel sayur Nikmat Lezat
Masakan Unik Kare Ayam Solo Praktis Enak
Siap Saji Tumis Pare vs Tahu tanpa Pedes. Paling Enak
