Resep Terbaik Telur Dadar Pare khas Pontianak-Kalimantan Barat Sedap Nikmat

Memasak Telur Dadar Pare khas Pontianak-Kalimantan Barat mudah, nikmat, praktis.

Sore Bundaku, sekarang anda dapat membuat resep Telur Dadar Pare khas Pontianak-Kalimantan Barat dengan 13 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong teliti baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara memulai dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Telur Dadar Pare khas Pontianak-Kalimantan Barat

1. Siapkan 1 buah : pare.

2. Menyiapkan 1 sdt : gula.

3. Siapkan Secukupnya : air.

4. Siapkan Secukupnya : garam.

5. Siapkan 6 siung : bawang merah.

6. Siapkan 2 buah : cabe merah besar.

7. Menyiapkan : Cabe rawit jika suka pedas.

8. Persiapkan 2 batang : daun pre.

9. Menyiapkan 2 buah : sosis.

10. Persiapkan 2 sdm : saos tiram.

11. Siapkan 4 butir : telur.

12. Persiapkan Secukupnya : merica bubuk.

13. Dibutuhkan Secukupnya : kaldu bubuk.

Jika semua bahan utama Telur Dadar Pare khas Pontianak-Kalimantan Barat sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan gampang.

Tahapan memasak Telur Dadar Pare khas Pontianak-Kalimantan Barat

1. Pare dibelah 2, dibuang bijinya dan dikeruk bagian tengahnya. Lalu iris pare tipis-tipis, cuci dengan air garam dan agak diremas. Tiriskan. Rebus bersama sedikit air dan 1 sdt gula. Setelah air menyusut, matikan api. Setelah agak dingin, beri 1 sdm garam, remas-remas dan bilas. Peras supaya air pahitnya hilang. Pare siap untuk di olah..

2. Iris bawang merah, pre, cabe dan sosis. Tumis hingga harum, lalu masukkan pare dan saos tiram. Beri sedikit air, masak hingga bumbu meresap dan air surut. Tumisan ini untuk 2x dadar karena wajan dadarku ukuran 22 cm..

3. Dalam wadah, pecahkan 2 telur, bumbui garam, merica dan kaldu bubuk. Masukkan setengah bagian tumisan pare, aduk rata..

4. Lap frypan tadi, beri sedikit minyak, lalu tuangkan adonan telur. Ratakan lalu tutup. Masak dengan api kecil. Setelah bagian bawah kecoklatan, balik. Masak hingga matang. Lakukan hal yang sama untuk sisa bahan selanjutnya..

Seperti itu sistem mudah membuat dengan kencang resep Telur Dadar Pare khas Pontianak-Kalimantan Barat, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, enak, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.

Masakan Populer 🌷Mendol tempe🌷 Enak Sederhana

Masakan Unik Mie kangkung Ala Restoran

Resep Terbaru Oblok2 godong pohong ( daun singkong) Enak dan Sehat

Masakan Populer Mie Tek-Tek Abang-Abang Paling Enak