Resep Terbaru 97.Dadar Gulung Mawar Gurih Mantul
Resep 97.Dadar Gulung Mawar mudah, nikmat, praktis.
Pagi Mami, sekarang anda bisa memasak resep 97.Dadar Gulung Mawar dengan 12 bahan dan 14 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong simak ya bun.
Dalam memasak ada sebagian jenjang yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara memulai dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan 97.Dadar Gulung Mawar
Persiapkan 200 gram : tepung terigu serbaguna (protein sedang).
Menyiapkan 1 butir : telur.
Dibutuhkan 1 sachet : santan instan 65 ml.
Dibutuhkan 400 ml : air matang.
Persiapkan 1/2 sendok teh : garam.
Menyiapkan 1/4 sendok teh : vanili bubuk.
Siapkan 2 sendok makan : minyak goreng.
Persiapkan : Pewarna makanan merah dan hijau.
Persiapkan : Bahan unti :.
Persiapkan 1/2 buah : kelapa parut.
Dibutuhkan 2 sendok makan : gula pasir bila kurang manis boleh ditambah.
Persiapkan 2 helai : daun pandan.
Jika semua bahan memasak 97.Dadar Gulung Mawar sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan praktis.
Proses memasak 97.Dadar Gulung Mawar
Siapkan bahan-bahannya:.
Pertama kita bikin untinya dulu campurkan semua kelapa parut,gula pasir,ikat daun pandan masak dengan api kecil beri garam sejumput.
Aduk hingga kelapa menyatu angkat dinginkan setelah itu bulat2kan untinya, besar kecilnya tergantung selera ya.
Kedua baru kita bikin adonan kulitnya dalam wadah pecahkan telur,masukkan santan instan,garam dan vanili bubuk aduk menggunakan whisk kemudian masukkan air 200 ml dulu aduk rata.
Masukkan tepung aduk rata dahulu baru masukkan kembali sisa air 200 ml aduk hingga tidak bergerindil kemudian saring.
Setelah disaring dapatnya adonan 640 ml,kemudian masukkan 2 sendok makan minyak goreng bagi adonan 350 ml buat adonan hijau sisanya buat adonan merah.
Adonan yang 350 ml beri warna hijau,dan sisanya beri warna merah,panaskan teflon dengan api kecil,ukuran teflon 20 cm.
Setelah panas tuang adonan merah putar teflonnya hingga adonan merata keseluruh teflon masak hingga tidak ada adonan basahnya artinya kulit dadar telah matang angkat begitu seterusnya sampai adonan merah habis sisihkan.
Buat adonan hijau saya tetap memakai teflon yang sama karena saya tidak punya teflon ukuran kecil jadi caranya tuang adonan hijau sedikit sambil ditekan dengan punggung sendok sambil diputar2 hingga merata masak seperti adonan merah,jadi adonan hijau lebih kecil dari adonan merah ya.
Setelah semuanya selesai kita mulai bentuk dadar gulung mawarnya: bentangkan kulit dadar merah potong bagian pinggir 4 bagian jangan sampai kepotong tenggahnya ya 🤭 beri unti,ambil kulit dadar yang atasnya lipat kebagian tengah menutupi unti rapatkan.
Kemudian ambil lagi kulit dadar berikutnya sesuai uratan aja ya lipat menyerupai mawar.
Kemudian ambil kulit dadar hijau bentangkan potong 4 bagian juga lipat sesuai urutan juga ya sampai selesai.
Beri alas tatakan plastik yang buat puding telur ceplok 😁 boleh alas yang lain ya sesuai selera.
Tata dipiring dan siap disajikan sayang disayang akhirnya dimakan juga 😋😄🤣🤣🤣.
Begitulah metode gampang membikin dengan kencang resep 97.Dadar Gulung Mawar, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, nikmat, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.
Resep Terbaik Bubur sum sum pandan mutiara Ala Warteg
Resep Baru Cenil Sedap Nikmat
Resep Terbaik Dadar Gulung Polkadot ala Dapur Mama Vera Ala Warung
Cara Memasak Cepat Dargul warna warni Ala Warung
