Resep Terbaru Biji salak ubi ungu Enak dan Sehat


Memasak Biji salak ubi ungu mudah, nikmat, praktis.

Biji salak ubi ungu

Siang Bunda, saat ini anda bisa memasak resep Biji salak ubi ungu dengan 14 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong teliti ya bun.

Dalam memasak ada beberapa tahapan yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem memulai dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Biji salak ubi ungu

  1. Persiapkan : Bahan biji salak :.

  2. Persiapkan 250 gr : ubi ungu (250gr ubi kuning utk campuran).

  3. Siapkan Sejumput : garam.

  4. Persiapkan 300 gr : Tepung tapioka.

  5. Dibutuhkan 300 ml : Bahan kuah: air.

  6. Menyiapkan 200 gr : gula merah.

  7. Siapkan 2 sdm : gula pasir.

  8. Siapkan Sejumput : garam.

  9. Persiapkan 1 lembar : daun pandan & 3sdm tepung tapioka.

  10. Dibutuhkan : Bahan kuah santan :.

  11. Menyiapkan 1 bks : santan kara 65ml.

  12. Dibutuhkan 150 ml : Air.

  13. Siapkan Sejumput : garam.

  14. Menyiapkan 1 lembar : daun pandan.

Jika semua bahan memasak Biji salak ubi ungu sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan tanpa ribet.

Proses memasak Biji salak ubi ungu

  1. Kupas & potong2 ubi ungu + ubi kuning. Lalu kukus..

  2. Setelah matang & lembut, hancurkan ubi. (Bs Cooper, bs manual ya Bun ckup pakai garpu)..

  3. Tabur garam, & campur dgn tepung tapioka. Uleni sampai Kalis. Sampai bisa dibentuk bulat2. Rebus dgn air mendidih. Klo sdh mengapung tandanya sdh Mateng. Jgn lp sewaktu diangkat, lgsg cemplung ke air es ya Bun. Utk menghentikan pematangan, jd bola2nya gak lembek..

  4. Lanjut masak kuah. Didihkan air, masukan gula merah yg sdh dipotong halus, gula pasir & daun pandan. Aduk2 sampe mendidih..

  5. Ketika mendidih masukkan tepung tapioka aduk2 sampai mengental. & Masukkan bola2 biji salak ubi tdi..

  6. Masak kuah santan. Campur semua bahan. Masak sampai mendidih..

  7. Tuang biji salak kuah, dan siram dgn kuah santan. Biji salak sdh bisa di sajikan 🤤🥰.

Seperti itu metode gampang memasak dengan praktis resep Biji salak ubi ungu, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, enak, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.