Resep Terbaru Cungkring bogor Lezat Mantap
Mengolah Cungkring bogor mudah, gurih, praktis.
Pagi Mama, saat ini anda dapat menyajikan resep Cungkring bogor dengan 31 bahan dan 3 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa jenjang yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara mengawali dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Cungkring bogor
Siapkan 500 gram : kulit sapi mix yang tebal dan tipis.
Dibutuhkan Secukupnya : air untuk merebus.
Siapkan : Bumbu ungkap kulit sapi/kikil.
Dibutuhkan 8 siung : bawang merah.
Persiapkan 5 siung : bawang putih.
Dibutuhkan 1/2 sdt : merica butiran.
Persiapkan 1 ruas jari : jahe.
Siapkan 2 : rua kunyit.
Dibutuhkan Secukupnya : garam.
Dibutuhkan Secukupnya : kaldu ayam.
Dibutuhkan Secukupnya : kaldu jamur.
Siapkan 3 lembar : daun salam (pasang utuh).
Menyiapkan : Bumbu kacang🌶🌶.
Dibutuhkan 300 gram : kacang tanah goreng.
Siapkan 1 buah : kentang kupas potong 4 lalu rebus hingga empuk.
Persiapkan 10 siung : bawang putih.
Persiapkan 12 buah : cabe keriting.
Menyiapkan 7 lembar : daun jeruk sobek tengah.
Dibutuhkan 3 sdm : kecap manis.
Menyiapkan 2 sdm : gula merah.
Persiapkan Secukupnya : garam.
Dibutuhkan Secukupnya : kaldu jamur.
Siapkan Secukupnya : minyak untuk menumis.
Menyiapkan 2,5 liter : air putih.
Menyiapkan : Pelengkap.
Siapkan : Lontong.
Dibutuhkan : Bawang goreng.
Persiapkan : Kecap manis.
Siapkan : Aneka gorengan (me bakwan sayur dan tempe goreng tepung).
Persiapkan : Jerukk limau.
Persiapkan : Sambel rawit tomat rebus.
Jika semua bahan Cungkring bogor sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan tanpa ribet.
Tahapan memasak Cungkring bogor
Cuci bersih dan kerat bagian dalam kulit sapi. Rebus pada air mendidih selama 5 menit. Kemudian buang air rebusan. Lalu kikil sapi diungkap dengan bumbu dan beri air. Ungkap kikil hingga benar2 empuk angkat dan tiriskan..
Bumbu kacang: goreng kacang tanah, kentang yang sdh direbus, bawang putih dan cabe keriting. Kemudian blender jadi satu hingga halus dengan air. Kemudian panaskan wajan beri sedikit minyak, lalu tumis daun jeruk kemudian bumbu kacang yang sdh halus tambahkan 2,5liter air. Rebus hingga mendidih dan tambahkan sisa bumbu lainnya. Didihkan dengan api kecil dan mnyusut kental koreksi rasa dan matikan api..
Saran penyajian: tata lontong pada daun pincuk/piring. Beri potongan kikil sapi dan gorengan. Siram dengan bumbu kacang beri taburan bawang goreng, kecap manis, jeruk limau dan sambel😋 Selamat mencoba💕.
Seperti itu cara easy membuat dengan praktis resep Cungkring bogor, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, nikmat, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.
Resep Baru Mie tek-tek (the next level of Indomie) Ala Restoran
Resep Unik Krengsengan Daging Ala Rumahan
Resep Populer Nasi Tempong Banyuwangi Mantul Banget
Resep Populer Mie Kangkung Sedap
