Resep Terbaru Gulai udang tahu mix terong ungu Enak Bergizi


Membuat Gulai udang tahu mix terong ungu mudah, cepat, praktis.

Gulai udang tahu mix terong ungu

Malam Bunda, saat ini anda dapat membuat resep Gulai udang tahu mix terong ungu dengan 16 bahan dan 3 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa jenjang yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara mengawali dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Gulai udang tahu mix terong ungu

  1. Dibutuhkan 1 ons : udang kering,,direndam air panas bentar,cuci, tiriskan.

  2. Menyiapkan 2 bh : tahu,potong sesuai selera.

  3. Dibutuhkan 2 bh : terong ungu,,dipotong saat mau dimasukan ke kuali.

  4. Dibutuhkan 500 ml : santan encer.

  5. Persiapkan 2 lmbr : daun salam.

  6. Dibutuhkan 1 batang : sereh.

  7. Siapkan 2 lembar : daun jeruk.

  8. Menyiapkan Segenggam : daun kemangi.

  9. Persiapkan 3 keping : asam kandis.

  10. Menyiapkan : Bumbu yg dihaluskan:.

  11. Persiapkan 3 siung : bawang merah.

  12. Dibutuhkan 2 siung : bawang putih.

  13. Siapkan 1 ruas : jahe.

  14. Menyiapkan 1 ruas : kunyit.

  15. Menyiapkan 5 bh : cabe merah kriting.

  16. Siapkan 5 bh : cabe rawit.

Jika semua bahan utama Gulai udang tahu mix terong ungu sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan praktis.

Step by Step memasak Gulai udang tahu mix terong ungu

  1. Bumbu halus dan daun2 dimasukan ke wajan, tambahkan santan, aduk sampai semua tercampur rata.

  2. Masak hingga mendidih sambil terus diaduk agar santan tidak pecah, kemudian tambahkan udang, tunggu hingga mendidih lagi masukan asam Kandis,tahu dan terong yg sudah dipotong.

  3. Setelah mendidih kembali, tambahkan daun kemangi,,tunggu hingga terongnya empuk,,tambahkan garam,, tes rasa dan siap dihidangkan.

Seperti itu sistem gampang membikin dengan kencang resep Gulai udang tahu mix terong ungu, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, sedap, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.