Resep Terbaru Ketoprak Khas Cirebon Ala Restoran


Resep Ketoprak Khas Cirebon mudah, mantul, praktis.

Ketoprak Khas Cirebon

Pagi Bundaku, sekarang anda dapat menyajikan resep Ketoprak Khas Cirebon dengan 17 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa jenjang yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem mengawali dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Ketoprak Khas Cirebon

  1. Dibutuhkan 1 Bungkus : Bihun Jagung.

  2. Siapkan 4 : Tahu Kuning Goreng.

  3. Persiapkan 1 Gelas : Tauge.

  4. Menyiapkan 1 Buah : Mentimun (Cacah Kasar).

  5. Persiapkan 1 Lenjer : Tempe di Goreng (Saya Tambahkan karena ada sisa Tempe).

  6. Persiapkan : Bahan Yang dihaluskan :.

  7. Siapkan 6 Buah : Cabai Rawit (Tingkat kepedasan sesuaikan selera).

  8. Persiapkan 1 Siung : Bawang Putih.

  9. Dibutuhkan 3 Sdm : Kacang Tanah Goreng.

  10. Siapkan Secukupnya : Gula Merah.

  11. Dibutuhkan Secukupnya : Garam.

  12. Persiapkan Secukupnya : Air Panas.

  13. Persiapkan 1 Sdm : Asam Jawa yang dicairkan.

  14. Persiapkan : Bahan Pelengkap :.

  15. Dibutuhkan Secukupnya : Kerupuk Goreng.

  16. Dibutuhkan Secukupnya : Bawang Goreng.

  17. Persiapkan Secukupnya : Kecap Manis.

Jika semua bahan dasar Ketoprak Khas Cirebon sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan cepat.

Tahapan memasak Ketoprak Khas Cirebon

  1. Siapkan semua bahan (Goreng kerupuk, rebus/ rendam air panas bihun sebentar lalu tiriskan. Goreng Kacang Tanah. Siapkan bawang putih, cabai dan Cairkan Asam Jawa).

  2. Goreng Tahu dan Tempe, rebus/ rendam air panas tauge sebentar lalu tiriskan, cacah kasar buah mentimun..

  3. Haluskan cabe rawit, bawang putih, gula merah, garam dan kacang tanah. jika sudah halus beri larutan asam jawa. Pindahkan bumbu yang halus kepiring saji dan tambahkan air panas secukupnya sampai kekentalannya pas. (Uji rasa).

  4. Masukkan semua bahan2 yang telah siap tadi ke dalam wadah, lalu siram dengan bumbu kacang tambahkan kecap secukupnya,lalu aduk hingga bumbu kacang tercampur rata. Ketoprak Khas Cirebon siap dihidangkan..

  5. Ketoprak Khas Cirebon siap disajikan (Bisa ditambahkan bawang goreng & kerupuk agar lebih enak dan lezaaaat).

  6. Selamat mencoba, semoga bermanfaat. Salam Cooking dan Happy Baking 😊🙏.

Begitulah sistem easy membuat dengan cepat resep Ketoprak Khas Cirebon, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, sedap, dan bergizi hingga masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.