Resep Terbaru Kupat tahu/rujak lontong Yummy Mantul
Memasak Kupat tahu/rujak lontong mudah, mantul, praktis.
Apa kabar Mami, sekarang anda bisa membuat resep Kupat tahu/rujak lontong dengan 9 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong simak baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode memulai dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Kupat tahu/rujak lontong
Persiapkan secukupnya : Tahu.
Dibutuhkan secukupnya : Toge.
Menyiapkan 100 gr : Kacang tanah.
Menyiapkan 3 siung : Bawang putih.
Menyiapkan : Petis udang.
Dibutuhkan secukupnya : Ketupat/lontong.
Menyiapkan : Kulit sapi.
Persiapkan : Kecap.
Persiapkan : Garam.
Jika semua bahan baku Kupat tahu/rujak lontong sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan cepat.
Proses memasak Kupat tahu/rujak lontong
Goreng kacang tanah bersamaan dengan bawang putih yang sudah diiris tipis2, jangan terlalu coklat, sekedar tercium aroma wangi kacang saja..
Rebus bahan pendamping seperti toge dan kulit sapinya. Untuk tahu digoreng setengah matang. Setelah matang lalu potong2, sisihkan..
Giling kacang tanah yang sudah digoreng tadi tanpa air, atau bisa juga diuleg. Kenapa tanpa air, agar kacang dapat disimpan, dan tidak harus digunakan semua..
Pada saat akan menyajikan, baru ambil kacang giling tadi, sekitar 1,5 sdm, petis udang 1sdt, dan kecap 2sdm, garam Sejumput. Campur dengan sendok di penyet2, atau bisa juga dengan uleg, kalau mau pedas tinggal tambah rawit. Setelah tercampur rata tambah air sedikit, dan masukkan bahan isinya.. Jadi deehh…
Kelebihan cara memasak dg step ini, kacang bisa digunakan lagi kemudian, dg kondisi tdk mudah basi karena tdk tercampur air, selain itu kacang nya juga bisa dijadikan bumbu masakan lain tinggal tambah bumbu tambahan. Jd praktis lumayan untuk masak yg keburu buru.
Seperti itu formula gampang membikin dengan pesat resep Kupat tahu/rujak lontong, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, nikmat, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.