Resep Terbaru Laksa Bogor (tanpa oncom) Sedap Nikmat


Membuat Laksa Bogor (tanpa oncom) mudah, gurih, praktis.

Laksa Bogor (tanpa oncom)

Siang Mama, saat ini anda dapat menyajikan resep Laksa Bogor (tanpa oncom) dengan 24 bahan dan 10 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem memulai dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Laksa Bogor (tanpa oncom)

  1. Persiapkan 250 gr : dada ayam.

  2. Dibutuhkan 50 gr : bihun.

  3. Siapkan 50 gr : mie kuning.

  4. Menyiapkan 1 cup : kecambah.

  5. Dibutuhkan : lontong/ ketupat.

  6. Siapkan 2 butir : telur rebus.

  7. Dibutuhkan 3 lembar : daun jeruk.

  8. Siapkan 2 batang : serai.

  9. Menyiapkan 500 cc : santan cair.

  10. Siapkan 1 cm : jahe, geprek.

  11. Siapkan 1 cm : lengkuas, geprek.

  12. Persiapkan 1 1/2 cm : kunyit.

  13. Siapkan 6 siung : bawang merah.

  14. Persiapkan 4 siung : bawang putih.

  15. Persiapkan 4 butir : kemiri.

  16. Siapkan 1/2 sdt : ketumbar.

  17. Dibutuhkan 1/2 sdt : merica bubuk.

  18. Menyiapkan 2 lembar : daun salam.

  19. Persiapkan : Sambal cuka:.

  20. Persiapkan 5 buah : cabai rawit.

  21. Menyiapkan 5 buah : cabai merah keriting.

  22. Siapkan 1 sdt : cuka.

  23. Dibutuhkan 1/4 sdt : garam.

  24. Dibutuhkan 100 ml : air.

Jika semua bahan memasak Laksa Bogor (tanpa oncom) sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan tanpa ribet.

Proses memasak Laksa Bogor (tanpa oncom)

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar.

  2. Di dalam panci, tumis bumbu halus bersama jahe, lengkuas, dan kunyit hingga harum.

  3. Masukkan daun salam, daun jeruk, serai, tumis sebentar.

  4. Masukkan ayam, masak hingga ayam berubah warna menjadi putih.

  5. Masukkan santan, dan masak hingga ayam matang.

  6. Angkat ayam, dan suwir.

  7. Biarkan kuah di panci mendidih, dengan api kecil, dan tutup panci.

  8. Siapkan mangkuk, tata lontong / ketupat, mie kuning, bihun, kecambah, dan ayam suwir. Siram kuah ke atas mangkuk.

  9. Sajikan dengan taburan daun bawang dan bawang goreng dan saus cuka.

  10. Saus cuka: rebus cabai merah keriting, dan cabai rawit. Tiriskan, ulek dengan garam, lalu campur dengan cuka dan air. Sajikan.

Itulah metode easy membikin dengan cepat resep Laksa Bogor (tanpa oncom), bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, enak, dan bergizi hingga masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.