Resep Terbaru Laksa Khas Bogor Gurih Mantul
Resep Laksa Khas Bogor mudah, cepat, praktis.
Sore Mama, saat ini anda dapat menyajikan resep Laksa Khas Bogor dengan 25 bahan dan 8 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan ya bun.
Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem mengawali dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Laksa Khas Bogor
Persiapkan 1 liter : santan dr 1 butir kelapa.
Siapkan 4 lembar : daun jeruk buang tulangnya.
Persiapkan 1 batang : sereh memarkan.
Persiapkan 1 jempol : lengkuas memarkan.
Siapkan Secukupnya : garam, gula, kaldu bubuk/kaldu jamur.
Siapkan Secukupnya : minyak utk menumis.
Menyiapkan : Bahan isian :.
Menyiapkan 10 buah : tahu kuning kotak.
Menyiapkan 3 genggam : toge.
Menyiapkan 2 papan kecil : oncom.
Dibutuhkan 1 bks : bihun atau secukupnya.
Siapkan 2 ikat : daun kemangi petiki daunnya.
Menyiapkan 4 butir : telur ayam rebus.
Persiapkan : Bumbu halus :.
Siapkan 5 siung : bawang merah.
Dibutuhkan 3 siung : bawang putih.
Siapkan 4 butir : kemiri (sangrai/goreng).
Menyiapkan 1 telunjuk : jari kunyit tua.
Persiapkan 1 ruas jari : jahe.
Menyiapkan 1/4 sdt : jinten sangrai.
Persiapkan : Pelengkap :.
Menyiapkan : Bawang goreng.
Menyiapkan : Sambal.
Menyiapkan : Air perasan jeruk nipis.
Dibutuhkan : Ketupat atau lontong.
Jika semua bahan Laksa Khas Bogor sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan tanpa ribet.
Step by Step memasak Laksa Khas Bogor
Resep lontong homemade bisa liat disini 👉Ayo cek resep ini: Lontong homemade https://cookpad.com/id/resep/5285269-lontong-homemade?token=kkr7pjymkTwMaWDd4DMvqHdQ.
Belah tipis oncom bakar di teflon bolak balik kemudian hancurkan.
Seduh bihun dgn air panas sbntr saja kemudian tiriskan dan cuci bersih toge dan kemangi.
Masak santan, sambil masak santan tumis bumbu halus masukan jg daun jeruk, sereh dan lengkuasya aduk rata masak sampai harum dan matang.
Setelah bumbu matang masukan ke dlm santan tambahkan garam gula dan kaldu bubuk aduk rata masak sambil sesekali diaduk supaya santan tdk pecah, mendekati mendidih masukan tahu kuningnya aduk perlahan masak sampai mendidih (setiap mau mkn kuah dlm keadaan panas mendidih ya).
Siapkan bahan isian di mangkuk siram dgn kuah panas aduk lalu tuang lg kuah ke dlm panci (klau laksa asli bogor bisa 5 kali lebih siram tuang siram tuang, tujuannya spy bahan isian layu krn disiram kuah yg panas mendidih, klau aku 1 kali aja siram tuannya hehe).
Potong2 lontong atau ketupat tambahkan bahan isian yg td siram lg dgn kuah yg mendidih beri pelengkap diatasnya.
Laksa Khas Bogor siap dinikmati, mantabb bgt ini sih, selamat mencoba 👌😍.
Itulah cara mudah membikin dengan praktis resep Laksa Khas Bogor, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, sedap, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.
Masakan Populer Mie lethek lombok ijo Yummy Mantul
Masakan Populer Tempe mendol ala kadarnya☺ Ala Warung
Cara Memasak Cepat Oseng Pare Udang Ala Warung
Mudahnya Memasak Opor ayam kampung Paling Enak
