Resep Terbaru Lontong Cap Go Meh Praktis Enak
Membuat Lontong Cap Go Meh mudah, mantul, praktis.
Pagi Semua, sekarang anda bisa memasak resep Lontong Cap Go Meh dengan 27 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong amati baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa level yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara mengawali dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Lontong Cap Go Meh
Dibutuhkan 5 bungkus : Lontong.
Persiapkan : 💛Bahan Opor Ayam :.
Dibutuhkan 1 kg : ayam.
Siapkan 1 liter : santan.
Dibutuhkan Secukupnya : bawang putih, bawang merah, kemiri, merica, kunyit.
Persiapkan Secukupnya : gula pasir + merah, bumbu masak, salam + laos, sereh.
Dibutuhkan : 💜Bahan Sambal Goreng Ati:.
Persiapkan 10 buah : ati ampela ayam, goreng. Potong dadu.
Siapkan 150 gr : krecek, 250 lt santan. Rendam krecek dlm santan encer.
Persiapkan Secukupnya : cabe merah, bawang merah, bawang putih, tomat.
Siapkan Secukupnya : daun salam, laos, sereh, daun jeruk, jahe, kunyit.
Dibutuhkan Secukupnya : bumbu masak, garam, gula pasir +merah, air asam jawa.
Persiapkan : 💚Bahan Sayur Lodeh :.
Dibutuhkan 250 gr : nangka muda.
Dibutuhkan 2 buah : labu siam.
Persiapkan 2 buah : terong hijau.
Dibutuhkan 3 buah : jagung muda.
Persiapkan 2 ikat kecil : kacang panjang.
Siapkan 2 liter : santan.
Persiapkan Secukupnya : bawang merah, bawang putih, cabe merah, salam+laos.
Siapkan Secukupnya : bumbu masak, gula merah, garam.
Persiapkan : ❤Bahan Sambal Kelapa :.
Menyiapkan 200 gr : kelapa parut sangrai.
Dibutuhkan Secukupnya : cabe merah, bawang merah+putih, gula pasir, garam.
Dibutuhkan : 💙Bahan Bubuk Kedelai Putih:.
Menyiapkan 200 gr : kedelai putih sangrai.
Persiapkan 2 siung : bawang putih sangrai bersama seruas jari kencur.
Jika semua bahan memasak Lontong Cap Go Meh sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan tanpa ribet.
Step by Step memasak Lontong Cap Go Meh
OPOR AYAM : bersihkan ayam dan goreng setengah matang, sisihkan. Haluskan bumbu dan tumis sampai harum lalu tuangi santan, aduk rata tambahkan salam laos, sereh. Setelah mendidih masukkan ayam. Masak beberapa saat sampai kuah santan terserap dan mengental. Test rasa..
SAMBAL GORENG ATI : iris bawang putih dan merah, iris cabe lalu tumis sampai harum. Masukkan tomat, salam, laos, sereh, kunyit, jahe, daun jeruk. Tuangi santan biarkan mendidih tambahkan gula, garam bumbu masak dan air asam. Masukkan ati ampela dan krecek. Masak sampai matang. Test rasa..
SAYUR LODEH : Potong-potong nangka muda, rebus sampai empuk, angkat, tiriskan, sisihkan. Didihkan 1lt air masukkan irisan bawang merah dan putih, cabe, salam laos, gula merah dan bumbu masak. Masukkan irisan jagung muda, kacang panjang, terong, labu siam. Aduk rata, masak sampai matang lalu masukkan nangka muda dan tuangi santan. Aduk dan test rasa..
SAMBAL KELAPA : Goreng dan haluskan bawang putih + merah, cabe merah. Setelah halus gongso bersama kelapa parut sangrai tambahkan bumbu. Aduk rata dan masak dengan api kecil sampai kering. KEDELAI BUBUK : Blender sampai tercampur rata kedelai halus tadi dan bawang putih serta kencur. Tambahkan gula pasir secukupnya, aduk rata..
Potong lontong sesuai selera, tata dalam pinggan tambahkan opor ayam, sambal goreng ati, sayur lodeh, sambal kelapa, bubuk kedelai, dan kerupuk udang. Nikmati bersama keluarga..
Begitulah cara mudah membuat dengan cepat resep Lontong Cap Go Meh, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, nikmat, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.
Mudah Cepat Memasak Nasi Goreng Mawut Pedas Sedap
Resep Unik Sup jamur kancing Enak Sempurna
Resep Unik Mie Tek Tek Untuk Anak - Anak Ala Restoran
Masakan Populer Topping Mie Kangkung Yummy Mantul
