Resep Terbaru Tumis Labu Siam Tempe Udang Ala Warung


Memasak Tumis Labu Siam Tempe Udang mudah, gurih, praktis.

Tumis Labu Siam Tempe Udang

Apa kabar Bundaku, saat ini anda bisa memasak resep Tumis Labu Siam Tempe Udang dengan 14 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan ya bun.

Dalam memasak ada sebagian jenjang yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode memulai dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Tumis Labu Siam Tempe Udang

  1. Persiapkan 1 bgks : labu siam pasrahan.

  2. Persiapkan Seadanya : tempe.

  3. Menyiapkan 100 gr : udang.

  4. Dibutuhkan 65 ml : santan instan (campur air jadi 400ml).

  5. Persiapkan 2 siung : bawang putih (besar).

  6. Persiapkan 5 siung : bawang merah (kecil).

  7. Persiapkan 2 cm : lengkuas di geprek.

  8. Siapkan 3 lbr : daun salam.

  9. Siapkan 2 bj : cabe merah.

  10. Dibutuhkan 4 bj : cabe rawit.

  11. Menyiapkan 1/2 bh : jeruk nipis.

  12. Persiapkan 3 sdm : minyak goreng (utk menumis).

  13. Persiapkan Secukupnya : kaldu udang bubuk (bisa diganti jenis kaldu yg lain).

  14. Persiapkan Secukupnya : garam+gula.

Jika semua bahan baku Tumis Labu Siam Tempe Udang sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan gampang.

Proses memasak Tumis Labu Siam Tempe Udang

  1. Siapkan bahan. Kupas kepala dan kulit udang, cuci bersih lalu lumuri dg air jeruk nipis. Diamkan beberapa saat, lalu cuci bersih lagi. Labu siam dicuci bersih, lalu beri garam secukupnya kemudian di remas² dan diamkan beberapa 10 mnt, lalu bilas sampai bersih. Potong² memanjang temompe atau sesuai selera. Iris² bawang putih, bawang merah dan cabe merah..

  2. Siapkan minyak panas, tumis duo bawang sampai harum, lalu masukkan lengkuas, cabe merah iris dan daun salam. Tumis sebentar..

  3. Masukkan udang, aduk² sebentar sampai berubah warna, kemudian masukkan labu siam, aduk² sebentar lalu masukkan santan, tempe dan cabe rawit. Beri kaldu udang bubuk, garam dan gula secukupnya, kalu aduk² biar merata. Tunggu mendidih, test rasa. Jika rasa sdh sesuai selera, matikan api..

  4. Angkat dan sajikan👌😋 Selamat mencoba🤗.

Begitulah cara mudah memasak dengan pesat resep Tumis Labu Siam Tempe Udang, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, nikmat, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.