Resep Terbaru Tumis Tahu Terong Ijo Ala Restoran
Membuat Tumis Tahu Terong Ijo mudah, cepat, praktis.
Hai Bunda, sekarang anda dapat membuat resep Tumis Tahu Terong Ijo dengan 13 bahan dan 9 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan ya bun.
Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem mengawali dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Tumis Tahu Terong Ijo
Dibutuhkan 5 buah : terong hijau/terong lalap.
Dibutuhkan 3 kotak : tahu putih, iris memanjang.
Persiapkan 1 sdm munjung : rebon kering.
Dibutuhkan 2 sdm : saus tiram.
Dibutuhkan 1 sdm : kecap ikan.
Persiapkan 1/2 sdt : kaldu bubuk.
Siapkan 1 iris : jeruk nipis.
Menyiapkan : Bahan Iris.
Menyiapkan 1 buah : cabe hijau besar, iris melintang.
Dibutuhkan 1 buah : cabe merah besar, iris melintang.
Dibutuhkan 3 buah : rawit, iris serong.
Menyiapkan 1 siung : bawang putih.
Menyiapkan 3 siung : bawang merah.
Jika semua persyaratan bahan Tumis Tahu Terong Ijo sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan mudah.
Proses memasak Tumis Tahu Terong Ijo
Cuci bersih terong, belah 2 iris ketebalan setengah senti, cuci ulang dan tiriskan.
Iris tahu, rebus 10 menit supaya tahu tidak mudah hancur saat ditumis, rendam rebon dengan air hangat.
Siapkan bahan yang harus diiris.
Panaskan minyak, masukkan irisan cabe besar dan rawit, tumis setengah layu.
Tambahkan irisan bawang merah bawang putih.
Masukkan terong, tumis sebentar, masukkan rebon, tumis hingga terong berubah warna dan mulai lunak.
Masukkan irisan tahu, aduk rata perlahan supaya tahu tidak gompel.
Tambahkan air, aduk, masukkan saus tiram, kecap ikan (saya ga pake garam lagi karena kecap ikannya sudah memberi cita rasa dan menggantikan gurihnya garam) dan kaldu, masak hingga air mulai menyusut, koreksi rasa.
Sesaat sebelum diangkat kucuri jeruk nipis, sajikan.
Begitulah sistem gampang memasak dengan kencang resep Tumis Tahu Terong Ijo, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, sedap, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.
Cara Memasak Cepat Tumis Terong Tahu Daging Sedap
Resep Mudah Pepes Botok Udang Tahu Pete Nikmat Lezat
Mudah Cepat Memasak Kolak Biji Salak Labu Kuning Enak Bergizi
Resep Mudah SariMuka Lakatan (Ketan Srikaya) Enak Sederhana
