Resep Unik 44. Opor Ayam Ala Rumahan


Mengolah 44. Opor Ayam mudah, cepat, praktis.

44. Opor Ayam

Sore Mami, saat ini anda bisa menyajikan resep 44. Opor Ayam dengan 21 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong amati baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa tahapan yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara mengawali dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan 44. Opor Ayam

  1. Menyiapkan 1/2 ekor : ayam.

  2. Dibutuhkan : Bumbu Halus (sy pakai blender):.

  3. Dibutuhkan 5 : bawang merah.

  4. Persiapkan 3 : bawang putih.

  5. Dibutuhkan 1 ruas : jahe.

  6. Menyiapkan 3 : cabe keriting.

  7. Siapkan 2 : kemiri.

  8. Dibutuhkan 1-2 ruas : kunyit (sy pakai kunyit bubuk).

  9. Menyiapkan : Ketumbar (sy pakai ketumbar bubuk).

  10. Siapkan : Bumbu Kering:.

  11. Siapkan 1 ruas : lengkuas, geprek.

  12. Menyiapkan 1 : serai, geprek.

  13. Persiapkan 3 lbr : daun jeruk, sobek buang tulang daunnya.

  14. Siapkan 2 lbr : daun salam (opsional), sobek.

  15. Siapkan 10 : cabe tiung, buang tangkainya (tidak perlu diiris2).

  16. Menyiapkan : Lainnya:.

  17. Siapkan 700 mL : santan segar.

  18. Persiapkan : Gula.

  19. Menyiapkan : Garam.

  20. Dibutuhkan : Lada bubuk.

  21. Menyiapkan : Kaldu bubuk.

Jika semua bahan memasak 44. Opor Ayam sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan tanpa ribet.

Step by Step memasak 44. Opor Ayam

  1. Rebus ayam sebentar hingga air keruh (tidak terlalu lama, tidak sampai kaldu keluar). Lalu angkat/ sisihkan ayam..

  2. Tumis bumbu halus dan bumbu kering hingga layu/ harum. Masukkan santan (setengahnya dulu). Aduk aduk..

  3. Masukkan ayam. Lalu tambahkan sisa santan..

  4. Tambahkan gula, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk..

  5. Masak hingga ayam matang dan empuk. Koreksi rasa..

  6. Opor ayam siap dihidangkan dengan lontong 😊.

Itulah metode easy membikin dengan kencang resep 44. Opor Ayam, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, enak, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.