Resep Unik Beras Kencur Yummy Mantul
Membuat Beras Kencur mudah, mantul, praktis. Cara membuat beras kencur cukup mudah, bahannya pun mudah didapatkan dan bisa dilakukan sendiri di rumah. Khasiat jamu beras kencur bagi kesehatan juga banyak. Beras kencur adalah minuman penyegar khas Jawa.
Beras Kencur adalah minuman herbal yang terbuat dari bahan utama beras dan kencur.
Biasanya hanya digunakan tepung berasnya saja yang dicampur kencur.
Jamu beras kencur juga memiliki manfaat untuk kecantikan, lho.
Apa kabar Bunda, saat ini anda dapat membuat resep Beras Kencur dengan 7 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan ya bun.
Dalam memasak ada beberapa level yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara memulai dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Beras Kencur
Menyiapkan 50 gr : beras putih.
Persiapkan 40 gr : kencur.
Dibutuhkan 50 gr : gula pasir / gula batu.
Persiapkan Secukupnya : gula merah.
Persiapkan 2 sdm : asam jawa.
Siapkan Secukupnya : garam.
Menyiapkan 1000 ml : air.
Manfaat tersebut yaitu, mengatasi jerawat, mencerahkan dan mengencangkan kulit.
Selain dikonsumsi secara rutin untuk membantu.
Selain murah, jamu beras kencur mudah untuk didapatkan.
Jamu yang berbahan beras, rimpang dan kencur ini ternyata punya segudang manfaat loh.
Jika semua bahan baku Beras Kencur sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan gampang.
Proses memasak Beras Kencur
Siapkan bahan.
Rendam beras putih selama 2 jam, kemudian tiriskan lalu sangrai dengan api kecil, jangan sampai gosong, asal matang aja..
Rendam asam jawa dengan air panas, dinginkan.
Masukkan dalam blender beras yg sdh disangrai, kencur, gula, garam, air asam jawa, dan air matang/kemasan (suhu ruang).
Saring, test rasa bila terlalu pekat bisa ditambahkan air matang biasa dan siap diminum dengan es batu, lebih enak kalo didiamkan dulu dikulkas seharian.
Note : tujuan dari beras yg disangrai dan menggunakan air matang, karena beras kencur tidak direbus, jadi bila diminum langsung tidak menimbulkan efek kembung bagi yg alergi pd air mentah..
Beras Kencur merupakan minuman tradisional yang dikenal luas di pulau Jawa khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur.
Beras kencur, menjadi salah satu jenis jamu yang banyak dikonsumsi.
Tidak hanya kencur asli, tanaman kencur yang diolah bersama beras memiliki manfaat jika sudah berupa jamu tradisional.
Beras kencur dikenal sebagai jamu khas Jawa dengan perpaduan rasa manis dan asam serta bau Jamu beras kencur sangat mudah dijumpai.
Jamu jenis ini juga sangat populer karena manfaatnya.
Itulah formula mudah membuat dengan kencang resep Beras Kencur, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, sedap, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.