Resep Unik Dadar gulung Pisang Coklat (no lengket & mulus) Praktis Enak
Memasak Dadar gulung Pisang Coklat (no lengket & mulus) mudah, mantul, praktis.
Sore Mamaku, saat ini anda dapat menyiapkan resep Dadar gulung Pisang Coklat (no lengket & mulus) dengan 15 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong simak ya bun.
Dalam memasak ada beberapa jenjang yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem memulai dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Dadar gulung Pisang Coklat (no lengket & mulus)
Dibutuhkan : Bahan Utama.
Dibutuhkan 300 gr : Tepung terigu serbaguna (me: Segitiga Biru).
Dibutuhkan 3 sdm : Coklat bubuk.
Siapkan 2 sdm : Gula Halus.
Dibutuhkan sejumput : garam.
Persiapkan 3 butir : Telur.
Dibutuhkan 550 ml : santan (me: 65 ml santan kara + 485 ml air).
Siapkan 2 sdm : Minyak goreng.
Menyiapkan : Isian.
Dibutuhkan secukupnya : Margarin/Mentega.
Persiapkan 10-12 buah : Pisang kepok.
Menyiapkan secukupnya : misis/selai/DCC serut (me: couverture chocolate).
Siapkan : Topping.
Persiapkan secukupnya : Keju parut.
Siapkan secukupnya : Buah cery.
Jika semua komposisi Dadar gulung Pisang Coklat (no lengket & mulus) sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan mudah.
Proses memasak Dadar gulung Pisang Coklat (no lengket & mulus)
Masukkan tepung terigu, coklat bubuk, gula halus, garam dan telur. Lalu tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata.
Selanjutnya masukkan minyak goreng, aduk rata. (No skip minyak goreng, agar kulit dadar gulung tidak lengket & mulus). Kemudian saring agar adonan tidak ada yg bergerindil. Diamkan sekitar 15-20 menit.
Panaskan teflon dengan api sangat kecil. Ambil 1 sendok sayur lalu tuang kedalam teflon, ratakan dengan cara memutar teflon. Usahakan tipis membuat kulitnya. Jika sdh tidak lengket ketika disentuh, tandanya kulit dadar gulung sdh matang. Lalukan hingga habis. Sisihkan. (Disini saya menggunakan wajan kwalik/crepe).
Panggang pisang yg sudah dipotong menggunakan margarin/mentega.
Terakhir, isi kulit dadar gulung dengan coklat & pisang yg msh panas/hangat agar coklat meleleh, lipat seperti melipat amplop. Jangan lupa beri topping biar makin cantik 😊.
Tadaa… Dadar gulung Pisang Coklat siap dihidangkan 😘.
Seperti itu metode mudah membuat dengan cepat resep Dadar gulung Pisang Coklat (no lengket & mulus), bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, sedap, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.