Resep Unik Es Pisang Ijo Sedap


Memasak Es Pisang Ijo mudah, enak, praktis. Es pisang ijo keju. foto: Instagram/@pandanjowo.smg. Alhamdulilah ketemu resep es pisang ijo nya Bunda Endang JTT yang super lembut dan Untuk mendapatkan adonan es pisang ijo yang mantap dengan rasa yang premium, lebih baik gunakan. Salah satu sajian khas dari Makassar yaitu pisang hijau atau es pisang ijo.

Es Pisang Ijo

Cocok dijadikan sebagai cemilan atau makanan.

Es pisang ijo merupakan salah satu takjil unik yang punya cita rasa nikmat dan legit.

Simak resep es pisang ijo dan kreasikan kuliner ini untuk buka puasa!

Sore Mamiku, sekarang anda bisa membuat resep Es Pisang Ijo dengan 19 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong simak baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem mengawali dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Es Pisang Ijo

  1. Persiapkan 5 buah : pisang.

  2. Persiapkan : Adonan kulit.

  3. Dibutuhkan 120 gr : tepung terigu.

  4. Siapkan 50 gr : tepung beras.

  5. Dibutuhkan 400 ml : santan cair(200 ml santan kara + air).

  6. Menyiapkan 1 sdm : gula pasir.

  7. Persiapkan Sejumput : garam.

  8. Siapkan 1/4 sdt : pasta pandan.

  9. Persiapkan : Bubur.

  10. Dibutuhkan 500 ml : santan (2 santan kara 65 ml+ air).

  11. Menyiapkan 90 gr : tepung beras.

  12. Siapkan 70 gr : gula pasir.

  13. Persiapkan 2 lembar : daun pandan.

  14. Siapkan Sejumput : garam.

  15. Persiapkan : Pelengkap.

  16. Siapkan : Es batu.

  17. Siapkan sesuai selera : Sirup coco pandan.

  18. Siapkan sesuai selera : Keju.

  19. Persiapkan secukupnya : Susu kental manis.

Es Pisang Ijo adalah minuman khas Makassar yang sudah sangat terkenal.

Terbuat dari pisang yang dibalut adonan hijau dan dikukus, disajikan bersama bubur tepung, sirup merah, dan es batu.

Enaknya makan es pisang ijo buatan sendiri.

Siapa sih yang tidak suka dengan es pisang ijo, jajanan berbahan dasar pisang raja ini dikenal karena cita rasanya yang manis dan juga lembut dan.

Jika semua bahan dasar Es Pisang Ijo sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan gampang.

Tahapan memasak Es Pisang Ijo

  1. Rebus pisang terlebih dahulu hingga matang.

  2. Campur adonan kulit sampai tercampur rata dan tdk menggumpal lalu kukus.

  3. Setelah matang adonan kulit di bagi menjadi beberapa bagian dan pipihkan. Letakkan pisang ditengah lalu digulung dan padatkan. Setelah semua tercetak selesai lalu pisang di kukus kembali di kukusan alaskan daun pisang..

  4. Bahan bubur: 400 ml santan di masak dgn daun pandan hingga mendidih. Sedangkan 100 ml santan di campur dengan bahan lain di wadah lain jika sudah tercampur di masak campur dengan santan yg mendidih tadi. Aduk terus sampai meletup.

  5. Setelah selesai. Sajikan dengan tambahan es batu, sirup,skm dan keju.

Apalagi kalau bukan Es Pisang Ijo.

Yup, kuliner asal Makasar ini mampu mencuri hati para penikmat kuliner Nusantara karena kelezatan, keunikan, dan kesegarannya.

Es pisang ijo umumnya menggunakan pisang kepok.

Yang membuatnya berbeda adalah penyajian es pisang ijo, yakni terkadang masih ditambah dengan toping lainnya.

Resep Es Pisang Ijo - Bulan Ramadhan telah tiba, satu tradisi yang tak bisa dihilangkan adalah berburu takjil dan minuman untuk berbuka puasa.

Seperti itu formula mudah membikin dengan kencang resep Es Pisang Ijo, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, nikmat, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.