Resep Unik Iwak Wader Lombok Ijo Enak Sempurna
Memasak Iwak Wader Lombok Ijo mudah, gurih, praktis.
Siang Ibuku, saat ini anda bisa memasak resep Iwak Wader Lombok Ijo dengan 10 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong simak baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian tahapan yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara mengawali dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Iwak Wader Lombok Ijo
Siapkan 250 gr : ikan wader.
Dibutuhkan 1/2 sdt : kunyit (dari saya).
Persiapkan 1/2 sdt : ketumbar bubuk (dari saya).
Persiapkan 20 bh : cabe hijau besar(saya setengah mangkuk cabe rawit hijau).
Menyiapkan 2 siung : bawang putih cincang kasar.
Siapkan 2 siung : bawang merah iris tipis.
Siapkan 1/2 sdt : terasi.
Persiapkan secukupnya : Gula.
Siapkan secukupnya : Garam.
Menyiapkan 1 bh : tomat iris halus (aslinya 4 bh tomat hijau).
Jika semua bahan memasak Iwak Wader Lombok Ijo sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan cepat.
Proses memasak Iwak Wader Lombok Ijo
Bersihkan ikan dari kotoran dan cuci bersih, bumbui dg garam, kunyit bubuk dan ketumbarbubuk, sisihkan..
Goreng ikan hingga kering kecoklatan.
Siapkan bumbu, aslinya cabe di iris halus tapi disini saya biarkan sebagian utuh, panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan bawang merah dan yg lainya, tumis hingga layu dan bumbui dg gula dan garam, tes rasa.
Jika rasa sdh pas masukkan ikan, campur merata hingga bumbu meresap, matikan api dan sajikan.
Itulah formula gampang membikin dengan cepat resep Iwak Wader Lombok Ijo, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, sedap, dan bergizi hingga masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.