Resep Unik Krengsengan Daging Sapi Khas Surabaya Nikmat Lezat
Resep Krengsengan Daging Sapi Khas Surabaya mudah, yummy, praktis.
Hai Mama, saat ini anda bisa menyajikan resep Krengsengan Daging Sapi Khas Surabaya dengan 17 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong teliti baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa tahapan yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode memulai dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Krengsengan Daging Sapi Khas Surabaya
Persiapkan 500 gr : daging sapi ras dalam.
Menyiapkan 5 cm : jahe (geprek).
Menyiapkan 2 buah : tomat (iris).
Persiapkan 10 : cabe rawit utuh.
Persiapkan 1 sdm : petis udang.
Dibutuhkan 8-10 sdm : kecap manis.
Dibutuhkan 1 liter : air.
Siapkan : Bumbu Halus:.
Persiapkan 5 : cabe merah keriting.
Dibutuhkan 5 : bawang merah.
Dibutuhkan 5 : bawang putih.
Dibutuhkan 5 butir : kemiri.
Siapkan 10 : cabe rawit (sesuai selera pedas).
Dibutuhkan 1/2 sdt : merica.
Persiapkan secukupnya : Garam.
Persiapkan secukupnya : Gula.
Persiapkan : Penyedap rasa secukupnya (boleh skip).
Jika semua bahan memasak Krengsengan Daging Sapi Khas Surabaya sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan praktis.
Tahapan memasak Krengsengan Daging Sapi Khas Surabaya
Potong2 daging sapi dan cuci bersih..
Haluskan bahan bumbu halus, saya uleg ya, boleh di blender jg. Sesuai selera. Panas kan minyak goreng lalu tumis bumbu sebentar. Lalu masukkan irisan daging, jahe, dan cabe rawit utuh untuk taburan..
Tambahkan 1 liter air, masak skitar 45 menit, sampai air berkurang dan daging empuk. Kemudian tambahkan kecap manis dan petis udangnya, tambahkan garam, gula secukupnya. Masak lagi sampai air menyusut. Dan daging meresap. Jangan lupa test rasa..
Jika air sudah mulai menyusut masukkan potongan tomat, kemudian matikan kompor. Sajikan dengan Tambahan bawang goreng diatasnya makin mantab..
Begitulah cara easy memasak dengan pesat resep Krengsengan Daging Sapi Khas Surabaya, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, sedap, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.