Resep Unik Kue lapis Menul-Menul tepung beras dan kanji/tapioka Enak Bergizi
Membuat Kue lapis Menul-Menul tepung beras dan kanji/tapioka mudah, nikmat, praktis.
Pagi Bundaku, saat ini anda dapat menyajikan resep Kue lapis Menul-Menul tepung beras dan kanji/tapioka dengan 8 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong teliti baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian jenjang yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem mengawali dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Kue lapis Menul-Menul tepung beras dan kanji/tapioka
Dibutuhkan : Tepung beras 200gr (rose brand).
Menyiapkan 200 gr : Kanji.
Dibutuhkan 200 gr : Gula pasir.
Dibutuhkan 65 ml : Kara santan.
Persiapkan 900 ml : Air.
Persiapkan secukupnya : Garam.
Siapkan : Pasta dark chocolate.
Siapkan : Kopi Nescafe 1 sct kecil.
Jika semua persyaratan bahan Kue lapis Menul-Menul tepung beras dan kanji/tapioka sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan gampang.
Tahapan memasak Kue lapis Menul-Menul tepung beras dan kanji/tapioka
Rebus air, gula, santan, garam hingga mendidih, kemudian dinginkan hingga hangat..
Campurkan tepung beras dengan tapioka/kanji aduk rata. Kemudian masukkan santan yang telah hangat tadi secara perlahan dan diaduk hingga merata. Jangan lupa disaring agar adonannya lembut dan tidak bergerindil..
Bagi adonan kedalam 3 wadah. 1 wadah beri pasta dark chocolate, 1 wadah beri bubuk kopi Nescafe, 1 wadah lagi biarkan warna putih..
Panaskan dandang hingga mendidih, masukkan loyang yg telah diolesi minyak secara merata, atau bisa juga diberi mentega. Tutup dandangnya dilapisi kain agar air tidak menetes ke adonan..
Susun layer per layer, urutannya coklat, putih, kopi, putih begitu seterusnya lakukan hingga adonan habis. Setiap layer diberi jeda waktu 3-5 menit agar set, setiap akan menuangkan adonan jangan lupa diaduk dulu adonannya agar tepung yang mengendap di bawah bisa merata. Terakhir jika adonan telah habis kukus ±15-20 menit agar benar" matang sempurna..
Setelah matang dinginkan adonan, bisa diletakkan di suhu ruang atau bisa juga diletakkan di kulkas agar cepat set. Dan ini hasilnya gaes, jika mau memotong pisaunya dilapisi dengan plastik agar potongannya rapi..
Seperti itu cara mudah membuat dengan praktis resep Kue lapis Menul-Menul tepung beras dan kanji/tapioka, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, nikmat, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.