Resep Unik Lodeh Udang Tahu Lezat Mantap


Mengolah Lodeh Udang Tahu mudah, nikmat, praktis.

Lodeh Udang Tahu

Sore Bunda, saat ini anda dapat menyiapkan resep Lodeh Udang Tahu dengan 14 bahan dan 3 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong teliti baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa level yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara memulai dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Lodeh Udang Tahu

  1. Dibutuhkan 1 bh : labu Siam uk. besar.

  2. Menyiapkan 1 bh : wortel impor uk.besar.

  3. Siapkan 2 blok : tahu uk.besar.

  4. Dibutuhkan 100 gr : udang segar.

  5. Menyiapkan 1 btg : sereh (memarkan).

  6. Dibutuhkan 1 lbr : daun salam.

  7. Menyiapkan 500 ml : santan kekentalan sedang.

  8. Siapkan 1/2 sdt : garam.

  9. Persiapkan : Bumbu Halus :.

  10. Siapkan 6 siung : bawang merah.

  11. Persiapkan 3 siung : bawang putih.

  12. Menyiapkan 2 bh : cabe merah keriting.

  13. Siapkan 4 cm : kunyit.

  14. Dibutuhkan 1/2 sdt : ketumbar (sangrai).

Jika semua bahan dasar Lodeh Udang Tahu sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan praktis.

Proses memasak Lodeh Udang Tahu

  1. Goreng tahu hingga kecoklatan. Sisihkan..

  2. Kupas lalu potong wortel dan labu Siam, cuci bersih dan tiriskan. Bersihkan juga kulit udangnya. Sisihkan..

  3. Tumis bumbu halus. Tambahkan sereh dan daun salam. Lalu tambahkan santan serta labu siam dan wortel. Masak hingga sayur setengah matang. Tambahkan udang dan garam. Koreksi rasa. Dan siap disajikan..

Seperti itu sistem easy memasak dengan pesat resep Lodeh Udang Tahu, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, enak, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.