Resep Unik Lontong Sayur Nangka Sedap


Resep Lontong Sayur Nangka mudah, nikmat, praktis.

Lontong Sayur Nangka

Siang Mamaku, saat ini anda dapat menyiapkan resep Lontong Sayur Nangka dengan 18 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian jenjang yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode mengawali dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Lontong Sayur Nangka

  1. Menyiapkan 250 gr : nangka sayur yang sudah direbus.

  2. Dibutuhkan 250 gr : buncis (bisa diganti kacang panjang).

  3. Menyiapkan 1 liter : santan (dari 1 butir kelapa parut).

  4. Menyiapkan 2 batang : serai geprek.

  5. Menyiapkan 2 lembar : daun salam.

  6. Siapkan 5 lembar : daun jeruk.

  7. Menyiapkan : Air kaldu ayam kampung.

  8. Menyiapkan : Gula, garam, penyedap rasa.

  9. Menyiapkan 4 lonjor : lontong daun.

  10. Dibutuhkan : Bumbu halus :.

  11. Persiapkan 10 siung : bawang merah.

  12. Dibutuhkan 4 siung : bawang putih.

  13. Dibutuhkan 1 ruas : jahe.

  14. Persiapkan 1 ruas : kunyit.

  15. Menyiapkan 1 ruas : lengkuas.

  16. Siapkan 4 butir : kemiri.

  17. Dibutuhkan 10 : cabe merah kriting.

  18. Persiapkan 5 : cabe rawit (bila suka pedas).

Jika semua bahan dasar Lontong Sayur Nangka sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan cepat.

Tahapan memasak Lontong Sayur Nangka

  1. Rebus air kaldu ayam kampung..

  2. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan serai, daun salam, & daun jeruk, tumis lagi sampai harum..

  3. Masukkan bumbu tumisan ke air rebusan kaldu ayam, masukkan santan, nangka sayur, dan buncis. Beri gula, garam, penyedap rasa. Aduk-aduk sampai mendidih dan buncis & nangkanya matang. Matikan kompor..

  4. Sajikan dengan lontong & bawang goreng sebagai pelengkap.

Itulah formula mudah memasak dengan kencang resep Lontong Sayur Nangka, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, nikmat, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.