Resep Unik Lontong Tempe Labu Siam Enak Bergizi


Memasak Lontong Tempe Labu Siam mudah, cepat, praktis.

Lontong Tempe Labu Siam

Pagi Ibu, sekarang anda dapat memasak resep Lontong Tempe Labu Siam dengan 20 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti ya bun.

Dalam memasak ada sebagian tahapan yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode mengawali dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Lontong Tempe Labu Siam

  1. Dibutuhkan 200 ml : santan kental.

  2. Persiapkan 1200 ml : air (klo misal masih kekentalan bisa ditambah lg takaran airnya sesuai selera).

  3. Siapkan 1 batang : serai.

  4. Persiapkan 4 lembar : daun jeruk.

  5. Menyiapkan 2 lembar : daun salam.

  6. Siapkan secukupnya : Kaldu bubuk.

  7. Persiapkan secukupnya : Garam.

  8. Dibutuhkan secukupnya : Gula.

  9. Persiapkan Secukupnya : Lada bubuk (aku pakai sejumput sedikit aja).

  10. Menyiapkan 1 buah : labu siam dipotong korek api.

  11. Persiapkan 1 buah : wortel kecil dipotong korek api.

  12. Menyiapkan 1/2 papan : tempe dipotong kotak kecil.

  13. Dibutuhkan : Bumbu halus :.

  14. Persiapkan 10 siung : bawang merah.

  15. Dibutuhkan 6 siung : bawang putih.

  16. Persiapkan 6 butir : kemiri.

  17. Dibutuhkan 1/2 ruas : jahe.

  18. Siapkan 1 ruas : lengkuas.

  19. Siapkan 1 ruas : kunyit.

  20. Dibutuhkan 3 sdm : cabe giling (klo ga ada cabe giling bisa pake 5 buah cabe merah besar).

Jika semua bahan baku Lontong Tempe Labu Siam sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan cepat.

Tahapan memasak Lontong Tempe Labu Siam

  1. Tumis bumbu halus hingga harum..

  2. Masukkan daun salam, daun jeruk dan serai, aduk-aduk hingga wangi. Kemudian masukkan santan dan aduk-aduk lagi hingga tercampur..

  3. Setelah santan dimasukkan dan diaduk, kemudian masukkan air, beri kaldu bubuk, garam dan gula, aduk hingga mendidih..

  4. Masukkan wortel, labu siam dan tempe, aduk-aduk kembali sampai mendidih..

  5. Sajikan dengan lontong/ketupat, kerupuk dan jika punya bawang goreng taburi dg bawang goreng..

Begitulah cara mudah membuat dengan praktis resep Lontong Tempe Labu Siam, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, sedap, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.