Resep Unik Mendol Tempe Paling Enak
Resep Mendol Tempe mudah, yummy, praktis.
Siang Semua, sekarang anda bisa menyiapkan resep Mendol Tempe dengan 8 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian jenjang yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode mengawali dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Mendol Tempe
Dibutuhkan 1/2 papan : tempe daun.
Dibutuhkan 2 siung : bawang putih.
Siapkan 1 ruas : tipis lengkuas.
Siapkan 1 ruas : kencur.
Menyiapkan 1/2 sdt : ketumbar.
Persiapkan 2 buah : cabe rawit.
Siapkan 3 lembar : daun jeruk.
Persiapkan Secukupnya : garam.
Jika semua bahan dasar Mendol Tempe sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan praktis.
Tahapan memasak Mendol Tempe
Siapkan bahan tempe. Potong2 dan uleg/tumbuk kasar..
Siapkan bahan bumbu. Uleg cabe, bawang putih, ketumbar, lengkuas, kencur (lupa diphoto kencurnya). Daun jeruk: iris tipis setelah dubuang batangnya. Campur semua bahan halus dan irisan daun jeruk dengan tempe yg sudah dihancurkan. Tambahkan garam. Aduk rata dengan tangan..
Kepal2 adonan tempe berbentuk lonjong. PENTING: kepal2 sampai padat agar tidak mudah pecah ketika digoreng..
Panaskan minyak yg cukup banyak. Setelah panas, goreng mendol dengan api kecil saja. PENTING: goreng dengan api kecil dan jangan sering dibulak-balik. Harap sabar sampai bawahnya terlihat menguning/kecoklatan, baru balik perlahan, agar tidak pecah mendolannya..
Itulah metode gampang membikin dengan praktis resep Mendol Tempe, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, nikmat, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.