Resep Unik Mendol Tempe Pedas Enak Sempurna
Memasak Mendol Tempe Pedas mudah, nikmat, praktis. Lihat juga resep Mendol Tempe Bosok enak lainnya. Tempe mendol, ada yang pernah nyoba ?? Salah satu jenis olahan tempe yang mudah dibuat dan cocok untuk dijadikan lauk.
Resep Misoa Goreng Krenyes Ekonomis Mie Sua Cemilan Dapur Ab.
Anda ingin membuat Mendol tempe ini dirumah anda?
Makanan olahan dari tempe khas Malang ini biasa disajikan sebagai lauk pelengkap rawon, nasi pecel, atau nasi urap.
Pagi Mamiku, sekarang anda bisa memasak resep Mendol Tempe Pedas dengan 14 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong simak ya bun.
Dalam memasak ada sebagian tahapan yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode memulai dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Mendol Tempe Pedas
Dibutuhkan 4 : tempe @1000.
Siapkan 7 : bamer.
Siapkan 9 : baput.
Persiapkan 1 jempol : kencur.
Persiapkan 1 ruas jari : lengkuas.
Menyiapkan 15 : cabe rawit merah (selera).
Menyiapkan 1 : cabe merah besar.
Dibutuhkan 1,5 sdt : ketumbar bubuk.
Persiapkan 2 : daun jeruk.
Persiapkan 1,5 sdm : gula pasir (tidak munjung).
Persiapkan 1 sdm : garam (tidak munjung).
Siapkan 1/2 sdt : penyedap.
Siapkan 3 sdm : terigu.
Siapkan 1 batang : daun kucai/daun bawang kecil (opsional).
COM - Mendol tempe merupakan gorengan khas Malang, Jawa Timur, yang terbuat dari tempe ditumbuk kasar lalu dibentuk lonjong.
Cara membuat mendol tempe hampir mirip seperti.
Tempe memang paling cocok dimasak mendol yang pedas.
Apalagi jika mendol yang sudah jadi ditunda sehari sebelum menggorengnya, anda suka bukan?… Bisa Anda coba kalau belum pernah .
Jika semua bahan baku Mendol Tempe Pedas sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan tanpa ribet.
Tahapan memasak Mendol Tempe Pedas
Kukus tempe agar mudah dihaluskan. Tidak dikukus juga tidak apa. Saya foto sebagian karena tempe lainnya sudah saya uleg..
Selama mengukus tempe. Haluskan bumbu. Saya uleg. Cabe dengan gula garam dahulu agar mudah diuleg. Lalu kencur dan lengkuas yang sudah dipotong kecil, lalu daun jeruk yang sudah dibuang tulang dan diiris². Terakhir bawang²an dan ketumbar bubuk..
Uleg tempe di cobek bumbu.
Sisihkan adonan tempe dan bumbu di wadah, tambahkan terigu, penyedap, dan daun kucai. Tes rasa. Rasa asin manisnya sesuai selera ya..
Bulatkan adonan sambil menunggu minyak gorengnya panas.
Goreng dengan api sedang cenderung kecil agar tidak gosong.
Bumbu mendol tempe goreng, bikin tempe jadi makin sedap.
SAJIAN SEDAPCara membuat mendol tempe khas Malang yang bisa disajikan sebagai lauk pendamping atau camilan.
Tempe yang digunakan pun tempe yang sudah agak basi alias tempe bosok.
Nah untuk lebih lengkapnya, berikut resep dan cara membuat mendol tempe khas Malang yang brilio.net lansir dari.
Mendol Tempe Pedas siap menemani sepiring nasi panas kita!
Seperti itu metode mudah membikin dengan praktis resep Mendol Tempe Pedas, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, sedap, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.