Resep Unik Mie Kangkung Praktis Enak


Memasak Mie Kangkung mudah, gurih, praktis. Lihat juga resep Mie kangkung belacan enak lainnya. Mie Kangkung di Mie Kangkung Si Jangkung juga tidak kalah enak. Tekstur mienya sangat pas, kangkung dan togenya fresh, irisan ayam serta potongan udangnya pun banyak.

Mie Kangkung

Mungkin sebagai dari anda kurang familiar dengan mie kangkung, sebab memnag namanya tidak seterkenal mie ayam ataupun.

Mie kangkung (lit: kangkung noodle), is an Indonesian vegetable noodle soup with kangkung (water spinach), usually served with bakso meatball and mushroom.

It is of a specialty of Betawi cuisine.

Siang Bunda, saat ini anda bisa menyiapkan resep Mie Kangkung dengan 17 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong teliti ya bun.

Dalam memasak ada beberapa tahapan yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode memulai dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Mie Kangkung

  1. Persiapkan 200 gr : Mie Kuning/Mie Basah.

  2. Siapkan 1 ikat : Kangkung rebus.

  3. Dibutuhkan 50 gr : Tauge diseduh & tiriskan.

  4. Menyiapkan 200 gr : Fillet Dada Ayam di potong2.

  5. Menyiapkan 3 siung : Bawang Putih dicincang.

  6. Persiapkan 1/2 siung : Bawang Bombay cincang.

  7. Menyiapkan 1 sdm : Ebi dicuci & dicincang.

  8. Siapkan 2 sdm : Minyak Goreng.

  9. Dibutuhkan 1/2 sdt : Garam.

  10. Menyiapkan 1/2 sdt : Gula Pasir.

  11. Persiapkan 1/2 sdt : Lada Bubuk.

  12. Persiapkan 1 sdm : Kecap Asin.

  13. Persiapkan 1 sdm : Kecap manis.

  14. Persiapkan 1 sdt : Minyak Wijen.

  15. Siapkan 350 ml : Air.

  16. Siapkan 1 sdm : Maizena + 2 sdm air.

  17. Siapkan 1 sdm : Bawang Putih Goreng.

Mie kangkung punya kuah kental dengan paduan rasa ayam dan ebi.

Mie kangkung a la china benteng tangerang.

Cara membuat mi kangkung versi halal, pakai kaldu ceker dan daging ayam.

Kenikmatan mi kangkung ada pada kuah kaldunya, sehingga tak heran bahan kuah kaldunya terbilang banyak.

Jika semua bahan memasak Mie Kangkung sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan gampang.

Proses memasak Mie Kangkung

  1. Rendam mie kuning dalam air yang baru mendidih, diamkan mie selama 5 menit, lalu tiriskan.

  2. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih, bawang bombay & ebi sampai harum.

  3. Lalu masukan fillet ayam & kecap asin, aduk sampai ayam berubah warna.

  4. Lalu tuangi air & tambahkan garam, gula pasir, lada bubuk, kecap manis & minyak wijen, aduk sampai rata & masak sampai mendidih selama 5 menit.

  5. Lalu tuangi larutan maizena, aduk rata, angkat.

  6. Kemudian siapkan 3 mangkuk saji, letakan mie kuning, tauge, kangkung,lalu siram dengan kuah ayam & taburi bawang putih goreng.

  7. ^_^ nyam,,nyam,,,ini enak banget.

Mie Kangkung merupakan salah satu varian mie yang dimasak dengan menggunakan kuah, sawi rebus serta ayam.

Mie Kangkung memang sangat nikmat bila dimakan pada malam hari.

Coba deh kuliner Mie Kangkung Berkat, dijamin nagih.

MIKA, Mie Kangkung Betawi, sudah siap melayani anda ;) (Jl.

Mie kangkung punya kuah kental dengan paduan rasa ayam dan ebi.

Seperti itu cara easy memasak dengan praktis resep Mie Kangkung, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, sedap, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.