Resep Unik Onde-Onde Isi Kacang Hijau Mantul Banget
Resep Onde-Onde Isi Kacang Hijau mudah, yummy, praktis.
Siang Mamaku, sekarang anda bisa menyiapkan resep Onde-Onde Isi Kacang Hijau dengan 15 bahan dan 9 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa jenjang yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode memulai dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Onde-Onde Isi Kacang Hijau
Dibutuhkan : Bahan Luaran :.
Persiapkan 250 gr : tepung ketan (aku pake rose brand).
Dibutuhkan 80 gr : kentang kukus halus (ukuran kepal tangan).
Persiapkan 50 gr : gula pasir.
Menyiapkan 200 ml : air santan.
Siapkan secukupnya : Garam.
Siapkan : Bahan Isian :.
Dibutuhkan 250 gr : kacang hijau rebus (udah aku kuliti + ku diamkan 5 jam).
Dibutuhkan 100 ml : air santan.
Persiapkan 70 gr : gula pasir.
Siapkan secukupnya : Garam.
Menyiapkan : Vanili secukupnya (boleh skip).
Siapkan : Topping :.
Persiapkan secukupnya : Wijen.
Persiapkan secukupnya : Air.
Jika semua bahan Onde-Onde Isi Kacang Hijau sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan gampang.
Tahapan memasak Onde-Onde Isi Kacang Hijau
Blender setengah kasar semua bahan isian (kalo suka isian lembut blender sampai halus).
Panaskan isian di wajan dengan api kecil, sampai agak pera (sampai tidak benyek).
Setelah isian dingin, bentuk menjadi bulat-bulat.
Campur dan uleni dengan tangan semua bahan luaran hingga rata.
Bungkus bahan isian membentuk bulatan dengan adonan luaran.
Rendam biji wijen dengan air secukupnya, tiriskan.
Guling-gulingkan onde-onde ke wijen basah tadi.
Goreng onde-onde dengan api sedang relatif kecil hingga kuning keemasan.
Onde-onde siap dinikmati.
Begitulah formula mudah memasak dengan kencang resep Onde-Onde Isi Kacang Hijau, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, nikmat, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.