Resep Unik Pecel Sayur dan Tempe Goreng homemade Gurih Mantul
Membuat Pecel Sayur dan Tempe Goreng homemade mudah, yummy, praktis.
Sore Mamaku, saat ini anda bisa menyiapkan resep Pecel Sayur dan Tempe Goreng homemade dengan 19 bahan dan 8 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan ya bun.
Dalam memasak ada sebagian jenjang yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode memulai dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Pecel Sayur dan Tempe Goreng homemade
Persiapkan : Bahan Sambel pecel :.
Dibutuhkan 250 gr : kacang tanah.
Dibutuhkan 100 gr : gula merah, sisir kasar.
Menyiapkan 6 siung : bawang putih ukuran kecil.
Persiapkan 4 lembar : daun jeruk.
Siapkan 2 buah : cabe merah besar(sesuai selera).
Siapkan 6 buah : cabe rawit merah(sesuai selera).
Dibutuhkan 10 gr : kencur.
Menyiapkan 1 1/2 sdm : garam halus.
Menyiapkan 2 sdm : air asam jawa (asamjjawa secukupnya direndam air panas, ambil airnya aja).
Siapkan : Bahan Tempe goreng :.
Menyiapkan : Tempe 1 bks ukuran sedang.
Siapkan 1 sdm : garam halus.
Persiapkan 3 siung : bawang merah.
Siapkan 2 siung : bawang putih.
Siapkan : Penyedap rasa secukupnya sesuai selera.
Dibutuhkan : Bahan Sayur :.
Menyiapkan 250 gr : kecambah panjang.
Siapkan 3 ikat kecil : bayam.
Jika semua bahan Pecel Sayur dan Tempe Goreng homemade sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan mudah.
Proses memasak Pecel Sayur dan Tempe Goreng homemade
Pertama buat Sambel Pecel dulu.. Goreng kacang tanahnya hingga matang.. Angkat…..
Goreng bersamaan cabe merah besar, cabe rawit merah, bawang putih, kencur, daun jeruk,. Hingga layu aja sebentar, angkat…
Lalu haluskan kacang tanahnya dulu, pakai ulekan aja lebih enak.. Jika sudah agak hancur masukkan bumbu yg udah digoreng tadi, haluskan.. Jika sudah halus, masukkan gula merah sisir, haluskan.. Lalu masukkan garam, air asam jawa.. Ratakan… Jadi deh…. Sisihkan….
Kedua rebus sayuran nya,, rebus kecambahnya dulu hingga layu, angkat… Lalu rebus bayam nya hingga layu, angkat… Sisihkan.
Sekarang bikin tempe goreng nya… Haluskan bumbunya, bawang merah, bawang putih, garam… Beri penyedap sesuai selera secukupnya… Lalu beri air sedikit… Balurkan tempe ke bumbunya.. Goreng kecoklatan… Angkat….
Sajikan bersamaan.. Yummy….
O iya sambel pecelnya kalau ingin dimakan, tinggal ambil sedikit sambelnya lalu kasih air sedikit.. Sajikan… Selebihnya masukkan ke kulkas, agar tahan lama.. Kalau mau tahan lama lagi, bungkus dg plastik dulu baru masukkan ke kulkas….
Alhamdulillah…..
Itulah metode easy membikin dengan pesat resep Pecel Sayur dan Tempe Goreng homemade, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, sedap, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.