Resep Unik Pecel Sayur Praktis Enak
Resep Pecel Sayur mudah, gurih, praktis.
Hai Mami, sekarang anda bisa membuat resep Pecel Sayur dengan 18 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong simak baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa tahapan yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode memulai dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Pecel Sayur
Siapkan : Bahan rebusan(sesuaikan stok aja ya moms) sbb:👇.
Dibutuhkan 2 tangkai : kacang panjang, potong² rebus, sisihkan.
Persiapkan 1 ikat : bayam, petik, cuci, rebus, tiriskan dan sisihkan.
Menyiapkan : …
Menyiapkan 2 potong : tempe, di iris²/potong, goreng, sisihkan.
Menyiapkan 2 batang : daun seledri, iris halus, sisihkan.
Menyiapkan : *Pelengkap: kerupuk emping/peyek dan bawang goreng.
Dibutuhkan : Bahan yg di ulek/blender sbb:👇.
Dibutuhkan 1 gengam : kacang, digoreng, sisihkan.
Persiapkan 3 bh : cabai rawit (mau pedas tinggal tambahin).
Persiapkan 1 bh : kencur.
Dibutuhkan 1 siung : bawang putih.
Persiapkan 1/2 sdt : garam.
Siapkan 1 sdm : gula aren/merah.
Dibutuhkan 1 sdm : kecap manis.
Siapkan 1 lembar : daun jeruk, buang tulangnya.
Siapkan 1-2 sdm : Air asam secukupnya () yg sdh direndam air panas ya.
Persiapkan : …icip rasa, mau manis bs tambahkan gula nya.
Jika semua bahan baku Pecel Sayur sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan cepat.
Step by Step memasak Pecel Sayur
Bila semua bahan sudah tersedia, siapkan piring tata sayuran hijaunya, tempe/tahu kemudian kasi seledri dan siram bumbu pecelnya, terakhir kasi bawang goreng dan kerupuk/peyeknya..
Mudah kan moms? Kalo mau buat jualan juga bs ya. Tinggal tambahkan aja mau seberapa banyak yg di ulek..
Noted: mau buat bumbunya biar tahan lama, kencur, cabai dan bawang putih nya di goreng dl. Tidak pakai air asam ya moms. Asamnya bole ditumbuk sekalian. Bisa tahan dikulkas tinggal seduh air panas, siap makan/pakai utk bbrp bulan ke depan. Selamat mencoba ya moms..
Sesuaikan stok aja ya moms, sayuran, tempe/tahu,kerupuknya. Ndak mesti pakek kangkung, daun ubi, timun dll. Berhubung stok saya sisa itu. 😊.
Begitulah cara gampang membuat dengan kencang resep Pecel Sayur, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, sedap, dan bergizi hingga masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.