Resep Unik Rujak Cingur Ala Warung


Membuat Rujak Cingur mudah, mantul, praktis.

Rujak Cingur

Siang Bundaku, sekarang anda dapat memasak resep Rujak Cingur dengan 17 bahan dan 3 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong simak baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa jenjang yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara memulai dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Rujak Cingur

  1. Siapkan 100 gram : kacang panjang rebus sisihkan.

  2. Dibutuhkan 100 gram : tauge lokal rebus sisihkan.

  3. Menyiapkan : Kulit sapi / cecek yg sudah empuk.

  4. Menyiapkan secukupnya : Tahu.

  5. Dibutuhkan secukupnya : Tempe.

  6. Dibutuhkan secukupnya : Timun.

  7. Menyiapkan : Bengkuang secukupnya (sesuai selera).

  8. Persiapkan : Ketupat secukupnya atau bisa ganti lontong.

  9. Persiapkan : 🌶Bumbu ulek🌶.

  10. Siapkan sesuai selera : Kacang tanah goreng.

  11. Persiapkan secukupnya : Garam.

  12. Dibutuhkan : Cabe rawit merah.

  13. Dibutuhkan : Air asam jawa.

  14. Persiapkan : Aur putih mateng.

  15. Siapkan : Petis merah madura (terbuat dr ikan tuna biasanya).

  16. Siapkan : Petis udang hitam.

  17. Siapkan : Petis rujak yg warna kecokelatan sepertu gula merah & agak manis.

Jika semua komposisi Rujak Cingur sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan gampang.

Proses memasak Rujak Cingur

  1. Rebus semua sayuran. Susihkan.

  2. Tahu, tempe, cecek semua dibumbui rendaman bawang putih & garam ulek halus, lalu rendam. Kemudian goreng kering.

  3. Ulek semua bumbu, cicioi rasanya. Lalu masukkan bahan2 pelengkap. Aduk sajikan ke piring beri kerupuk putih/kerupuk udang😋.

Begitulah sistem mudah memasak dengan cepat resep Rujak Cingur, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, enak, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.