Resep Unik Sari Muka Lakatan (ketan) Sedap Nikmat
Mengolah Sari Muka Lakatan (ketan) mudah, enak, praktis.
Pagi Bunda, sekarang anda dapat membuat resep Sari Muka Lakatan (ketan) dengan 12 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong amati ya bun.
Dalam memasak ada beberapa jenjang yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem memulai dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Sari Muka Lakatan (ketan)
Dibutuhkan 500 gr : beras ketan.
Menyiapkan 400 ml : santan cair.
Persiapkan secukupnya : Garam.
Menyiapkan 1 lembar : daun pandan (ikat simpul).
Menyiapkan : Adonan atas.
Menyiapkan 350 gr : gula merah(sisir).
Persiapkan 7 butir : telur.
Persiapkan 1 1/2 sdt : garam.
Dibutuhkan 75 gr : tepung beras.
Persiapkan 20 gr : tepung terigu.
Menyiapkan 1/2 sdt : vanili.
Dibutuhkan 450-500 ml : santan cair.
Jika semua persyaratan bahan Sari Muka Lakatan (ketan) sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan praktis.
Tahapan memasak Sari Muka Lakatan (ketan)
Cuci beras ketan, tiriskan.
Kukus beras ketan sampai setengah matang kurang lebih 15menit,matikan kompor.
Sambil menunggu kukusan beras, masak santan, garam dan daun pandan sampai mendidih..
Setelah 15 menit beras tadi dikukus, masukkan ke dalam panci/wajan yang berisi campuran santan tadi. Aduk rata..
Lalu masukkan campuran beras tadi ke dalam loyang persegi yang sudah diolesi sedikit minyak goreng. Padatkan dengan sendok. Kukus selama 20 menit.
Untuk bagian atas: campurkan gula, telur, garam, tepung beras, tepung terigu, santan dan vanili kocok sampai semuanya larut (kalau perlu disaring biar tidak ada yg bergerindil).
Tuang adonan diatas ketan, lalu kukus sampai matang.
Begitulah metode gampang membikin dengan kencang resep Sari Muka Lakatan (ketan), bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, enak, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.