Resep Unik Tahu Ayu (Tahu Telur Puyuh) Paling Enak
Mengolah Tahu Ayu (Tahu Telur Puyuh) mudah, gurih, praktis.
Sore Mamaku, sekarang anda dapat membuat resep Tahu Ayu (Tahu Telur Puyuh) dengan 11 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong amati baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian tahapan yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem memulai dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Tahu Ayu (Tahu Telur Puyuh)
Persiapkan : 🔸BAHAN ADONAN :.
Dibutuhkan 10 buah : tahu putih.
Siapkan 1 buah : wortel (ukuran besar).
Dibutuhkan 1 batang : daun bawang.
Menyiapkan 2 butir : telur ayam.
Menyiapkan : 🔸BUMBU DIHALUSKAN :.
Dibutuhkan 5 siung : bawang putih.
Siapkan 1 sdt : penuh garam.
Dibutuhkan 1 sachet : royco.
Persiapkan : 🔸TOPPING :.
Dibutuhkan 250 g : telur puyuh rebus (20 buah).
Jika semua komposisi Tahu Ayu (Tahu Telur Puyuh) sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan tanpa ribet.
Step by Step memasak Tahu Ayu (Tahu Telur Puyuh)
Siapkan bumbu yg dihaluskan uleg hingga lembut. Haluskan tahu, potong dadu wortel dan iris daun bawang. Campur dalam wadah: tahu yg sudah dihaluskan, wortel yg sudah dipotong, irisan daun bawang, telur, bumbu halus dan royco. Aduk hingga merata..
Setelah adonan merata, siapkan cetakan. Olesi dgn minyak goreng agar tidak lengket. Masukkan adonan ke cetakan, beri topping di tengah dengan telur puyuh rebus. Lakukan sampai adonan habis..
Kukus adonan ke dalam dandan yg telah diisi air dan dipanaskan terlebih dahulu. Kukus hingga matang kurang lebih 10-15mnt..
Jika sudah matang, angkat tiriskan ketika sudah tidak terlalu panas lepaskan dari cetakan..
Terakhir siapkan kocokan telur untuk menggoreng: 1 butir telur yg diberi garam dan royco secukupnya. Goreng tahu ayu yg sudah dibalurkan dalam kocokan telur sampe kuning keemasan/matang. Angkat tiriskan. Siap disajikaan untuk berbuka atau untuk cemilan manjaaaa🤗.
Begitulah metode mudah membuat dengan kencang resep Tahu Ayu (Tahu Telur Puyuh), bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, enak, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.