Resep Unik Telur Dadar Pare Khas Pontianak Enak Sempurna
Membuat Telur Dadar Pare Khas Pontianak mudah, mantul, praktis.
Malam Mami, sekarang anda dapat memasak resep Telur Dadar Pare Khas Pontianak dengan 12 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong amati baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian jenjang yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem mengawali dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Telur Dadar Pare Khas Pontianak
Menyiapkan 2 : telur.
Siapkan 1/2 : Pare (ukuran besar).
Menyiapkan 3 : bawang merah.
Siapkan 1 sdm : kecap ikan.
Persiapkan Seujung sdt : Garam.
Dibutuhkan Seujung sdt : kaldu jamur (bisa di skip).
Dibutuhkan 1/2 : sdr Merica bubuk.
Persiapkan Secukupnya : air.
Dibutuhkan : Untuk Pare.
Siapkan : Air secukupnya untuk merebus.
Siapkan 1 sdt : gula (untuk merebus pare).
Siapkan 1 sdm : garam (untuk meremas pare).
Jika semua bahan memasak Telur Dadar Pare Khas Pontianak sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan gampang.
Tahapan memasak Telur Dadar Pare Khas Pontianak
Siapkan bahan.
Potong pare menjadi dua bagian, buang biji, dan cuci..
Rebus pare, tambahkan 1 sdt gula hingga mendidih dan gula larut. Angkat tiriskan. Campur dengan garam, remas hingga layu..
Tumis bawang merah hingga harum, masukkan pare dan tambahkan sedikit air, biarkan hingga kadar air berkurang. Setelah itu tambahkan bumbu yang lainnya (kecap ikan, garam, serbuk kaldu, dan lada).
Sembari menunggu kadar air berkurang saat masak pare, kocok telur dulu…
Setelah pare matang dan koreksi rasa, tuangkan telur. Kecilkan kompor. Balik disisi lainnya. Siap disajikan.
Itulah cara mudah membuat dengan praktis resep Telur Dadar Pare Khas Pontianak, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, sedap, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.