Resep Unik Terung tahu asam manis Lezat Mantap


Resep Terung tahu asam manis mudah, gurih, praktis.

Terung tahu asam manis

Pagi Mami, saat ini anda dapat menyiapkan resep Terung tahu asam manis dengan 12 bahan dan 8 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong teliti baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian tahapan yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem mengawali dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Terung tahu asam manis

  1. Persiapkan 300 gr : terung ungu,potong dadu.

  2. Menyiapkan 2 bh : tahu (ukuran kecil),potong2.

  3. Persiapkan 2 siung : bawang putih,cincang.

  4. Menyiapkan 1/2 bh : bawang bombay,iris2.

  5. Dibutuhkan 2 cm : jahe,geprek.

  6. Siapkan 1 bh : tomat,potong dadu.

  7. Dibutuhkan 5 sdm : saos tomat.

  8. Menyiapkan 2 btg : bawang prei,iris serong.

  9. Menyiapkan 2 bh : cabe merah,iris serong.

  10. Menyiapkan 1/2 sdt : cuka.

  11. Persiapkan secukupnya : Garam,gula,merica bubuk.

  12. Dibutuhkan secukupnya : Air.

Jika semua persyaratan bahan Terung tahu asam manis sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan praktis.

Tahapan memasak Terung tahu asam manis

  1. Rendam terong dalam air garam agar tidak hitam.

  2. Goreng terong sampai matang,begitu juga tahu digoreng sampai kecoklatan,sisihkan.

  3. Tumis bawang putih,bawang bombay,dan jahe sampai harum.

  4. Masukkan tomat,masak sampai tomat layu.

  5. Masukkan saos tomat,garam,gula dan merica bubuk,aduk.

  6. Tuang air secukupnya,masak sampai mendidih.

  7. Setelah mendidih masukkan bawang pre,cabe merah dan cuka,masak sebentar,test rasa,angkat.

  8. Tata tahu dan terong dalam piring,lalu siram saus diatasnya,siap disajikan.

Itulah cara mudah memasak dengan kencang resep Terung tahu asam manis, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, sedap, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.