Siap Saji #256.🍗🥥Kare Ayam Jawa Timur ala Emakku Paling Enak
Membuat #256.🍗🥥Kare Ayam Jawa Timur ala Emakku mudah, enak, praktis.
Pagi Mama, saat ini anda dapat memasak resep #256.🍗🥥Kare Ayam Jawa Timur ala Emakku dengan 22 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan ya bun.
Dalam memasak ada beberapa tahapan yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara memulai dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan #256.🍗🥥Kare Ayam Jawa Timur ala Emakku
Menyiapkan 1,5 kg : Ayam, potong sesuai selera.
Siapkan : Bumbu halus:.
Persiapkan 10 siung : Bawang putih.
Siapkan 15 btr : Bawang merah.
Dibutuhkan 2 rimpang : Kunyit.
Menyiapkan 5 btr : Kemiri.
Dibutuhkan 1 sdt : Terasi.
Menyiapkan : Bumbu cemplung:.
Persiapkan 15 btr : Bawang merah, iris-2 (ini yg beda dr resep lain).
Dibutuhkan 10 siung : Bawang putih, iris-2 (ini yg beda dr resep lain).
Dibutuhkan 5 btng : Sereh geprek.
Persiapkan 1 rimpang : Jahe geprek.
Persiapkan 1 rimpang : Lengkuas geprek.
Menyiapkan 3 lbr : Daun salam.
Dibutuhkan 5 lbr : Daun jeruk.
Dibutuhkan 1 sdt : munjung Ketumbar bubuk.
Persiapkan 1 sdt : Merica bubuk.
Dibutuhkan 1/2 sdt : Kaldu bubuk (gak pake jg gak pa-2).
Siapkan 100 ml : Santan kental Kara.
Persiapkan Secukupnya : garam.
Persiapkan : ❌ Gula.
Siapkan Secukupnya : bawang merah goreng utk taburan (bila suka).
Jika semua persyaratan bahan #256.🍗🥥Kare Ayam Jawa Timur ala Emakku sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan cepat.
Proses memasak #256.🍗🥥Kare Ayam Jawa Timur ala Emakku
Cuci ayam dng jeruk nipis lalu goreng setengah matang. Angkat & sisihkan.
Siapkan bumbu halus & cemplung. Panaskan sedikit minyak, goreng bawang putih sebentar (setengah matang) lalu masukan bawang merah, tumis hingga harum/kekuningan.
Lalu masukan bumbu cemplung lainnya & bumbu halus, tambahkan sedikit air, aduk rata, masukan ayam, tambahkan air lg secukupnya utk kuah lalu masukan santan, merica bubuk, ketumbar bubuk, kaldu bubuk & garam. Aduk rata & tes rasa. Masak hingga mendidih, daging ayam empuk & kuah mengental/menyusut. Siap disajikan dng taburan bawang merah goreng & sambal bawang👍🤤.
Happy cooking👩🍳 & thanks for reading🙇♀️.
Itulah cara mudah membikin dengan cepat resep #256.🍗🥥Kare Ayam Jawa Timur ala Emakku, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, enak, dan bergizi hingga masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.